女子肝脏被寄生虫吃掉一半，是因为吃了鱼腥草？

近日，广西桂林一位女士肚子痛。她就诊发现体内有寄生虫，肝脏竟被吃掉了三分之一！

通过内镜检查发现，该女士体内鱼形寄生虫的大小约有3.5*2.0cm，是罕见的肝巨片形吸虫，医生取出后仍能游动，且具有破坏力，毒性较强。

有些猎奇心较强的朋友可能对这种寄生虫比较好奇，今天家医君就给大家揭秘一下。

什么是肝巨片形吸虫？

肝巨片形吸虫是一种罕见的寄生虫，有3厘米的小金鱼般大，其虫卵有一层类似孢子的壳，不畏酒精、盐水、芥末。且潜伏期长，最长可达30年。

之所以谓之罕见，是因为此寄生虫在世界外文文献检索结果极少，国内近期也没相关报道。

国内首例报道是在1921年，为片形吸虫感染者。目前有记载的确诊病例报道只有50余例，且多为肝片形吸虫感染。

因此，案例中该女子体内肝巨片形吸虫实属罕见。

该女子的肝脏被肝巨片形吸虫吃掉三分之一，严格来讲是被啃噬出不规则的腔隙，后产生隧道样的坏死，坏死组织溶解液化，如化尸水一般。

看到此处，不少朋友可能觉得心惊惊了，寄生虫又是肉眼看不到的，要如何避免可怕的寄生虫呢？

其实，也不必过于忧心忡忡，在90℃-100℃的沸水里，持续加热15秒以上即可杀灭这些寄生虫了。

既然寄生虫如此可怕，没有人会傻到吃虫子，那么它是怎么进入人体的呢？

老生常谈，病从口入，寄生虫常潜藏于我们日常的食物中。

小心！这些食物是寄生虫的“温室”

据悉，案例中的女士常食用凉拌鱼腥草，有些网友表示不解：

为什么吃生鱼腥草会有寄生虫呢？

鱼腥草作为一种具有消炎、抗菌功效的药用食材，一般人确实料想不到它竟有寄生虫。

作为一种天然的植物中，鱼腥草生长于地下，难免会有肉眼不可见的各种细菌、真菌等，这些细菌、真菌、虫类附着在根部，生吃就会进入人的体内。

鱼腥草虽说可能有寄生虫，但也不能因噎废食就完全不吃了。想吃鱼腥草？在吃之前，可以将鱼腥草用开水焯烫一遍，尽可能杀掉存在的寄生虫。

除鱼腥草外，还有哪些食物可能含有寄生虫呢？

1

莲藕

莲藕是常吃的蔬菜，广东人也常煲莲藕汤喝。 很多人知道它营养价值高，却不知它容易潜藏寄生虫。

莲藕的形状较特别，里面空隙容易潜藏寄生虫，最常见的是姜片虫。

感染这种寄生虫会让人出现腹泻、腹痛等症状，重则导致肠梗阻；倘若是青少年因为吃莲藕感染了这种寄生虫，则后果更加严重：会影响生长发育，甚至智力减退。

2

牛肉馅

生牛肉、半熟牛肉都可能含有寄生虫，如沙门氏菌、大肠杆菌。 而牛肉馅，比起牛肉片，其制作过程中多用手握，容易参夹着其他细菌，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。

3

小龙虾

小龙虾生存环境的水质通常较差，这导致其体内多有肺吸虫。

人若是生食或食用半生不熟的小龙虾染病后，肺吸虫会寄生于肺部。这会导致患者轻则咳嗽、胸痛、咯血，严重者会肺部大出血、器官阻塞，甚至死亡。

4

田螺

田螺的生长环境一般是水塘或者水库边。 如果水塘或水库的水质不佳，田螺也容易被污染。

另外，田螺体内有自身的排泄物，如果在清洗过程中没有处理干净，则可能会有较多寄生虫，如钉螺里常有血吸虫。

5

黄鳝

黄鳝由于较高的药用价值、食用价值，成为人们餐桌上的“常客”。

但是，很多因为它的营养价值而忽略了它的潜藏危害，黄鳝如果没有煮熟透是容易感染鄂口线虫的。患者在感染此寄生虫后，一般难以彻底治愈，病情也会间歇性复发。

因此，黄鳝一定要煮熟。一般70摄氏度的高温下，将黄鳝加热4~5分钟，便能把这种寄生虫杀死。

最后，家医君提醒大家：用来处理生食的菜板、菜刀，最好不要用来切熟食、水果等，否则虫卵可能绕过高温加热的“门槛”，长驱直入我们体内了

葱花、马蹄、生鱼腥草较容易粘上肝巨片形吸虫。建议大家平时注意饮食卫生，慎吃不洁食物！