为啥说鱼腥草是“害人草”？常吃鱼腥草到底会咋样？一文说清楚

鱼腥草，也叫折耳菜、侧耳根、九节莲、臭腥草，在南方某些地区是特色菜，区别其他食物有明显的鱼腥味，因此得名。鱼腥草不仅可以凉拌着吃，也是中医上一种难得可贵的中药材，具有消肿利尿、清热解毒的功效，在中药方中比较常见，入肺经，对于出现的肺部炎症、感染以及泌尿系统感染有很好的治疗作用。

鱼腥草中含有丰富的植物生物碱盐剂、有机酸，对身体可以起到良好的清热解毒、利尿消肿的功效，针对呼吸系统和泌尿系统感染都有很好的治疗作用。

01鱼腥草对人体有哪些好处？

1、消炎杀菌

现代临床医学实践证明，鱼腥草对于人体上呼吸道感染、支气管炎、肺炎都有很好的预防，治疗效果很多，出现尿路感染的患者会在平时吃一些鱼腥草。有些地区的人为了养生选择用鱼腥草泡水喝，对感冒发烧很好的预防作用，也可以将鱼腥草凉拌着吃，不仅美味可口，还可以退热消炎。

2、增强机体免疫力

生活节奏加快之后人们总是忙着工作学习，在家的时间越来越少，有时连自己做饭的时间都没有，点外卖或者吃速食，有些饭馆制作的食物没有安全健康保证，经常吃可能会吃出肠胃病，在这样的情况下可以通过吃鱼腥草来消炎杀菌，晚上吃鱼腥草可以有效提高机体免疫力、抵抗力，维持肠道健康，预防细菌病毒的入侵。

3、消肿利尿

夏季天气炎热出汗量大，人们的饮水量也会相应的增加，有有些人喜欢喝冰镇饮品，认为喝这样的水不仅可以解渴还能防暑，经常喝冰镇饮品加重机体内部器官运行负担，水分代谢循环受阻，鱼腥草中的营养成分可以对水分代谢起到促进作用，同时帮助排出体内多余的水分，促进排尿帮助身体消肿，维持机体体液平衡。

02既然鱼腥草有这么多好处，为什么传言鱼腥草是“害人草”呢？

鱼腥草对于南方人来说可以说是家家户户餐桌上常见一种食材，不管是凉拌还是煮熟后吃都非常美味，但是大多数北方人表示难以接受，因为北方人从小很少接触鱼腥草，而且鱼腥草存在着一股十分难闻刺鼻的腥味，令人非常排斥抗拒，因此喜欢吃鱼腥草的北方人可以说是屈指可数。

相关研究发现鱼腥草是许多过敏的源头，比如鱼腥草中含有的鱼腥草素会令很多人出现过敏反应，导致机体味觉出现苦、臭、酸的情况，出现恶心呕吐等多种情况，严重的情况下还会对身体产生一系列影响，损伤肠胃健康，一度出现胃酸反流的情况，损伤食管。

之所以说鱼腥草是害人草，除了有些人吃了会出现过敏反应之外，还有其他方面，鱼腥草中含有大量的马兜铃酸物质，这种物质长时间摄入提高机体患胃癌、肝癌的风险，我国马兜磷酸是禁用的中草药成分之一，在这样的情况下容易导致鱼腥草出现了口碑不好的情况。

有些人吃完了之后会给身体带来不适反应，唯恐避之不及，但仅仅通过以上疾病就判断鱼腥草是害人草是非常片面的，在日常生活中只要控制好鱼腥草的摄入量，有过敏反应的人远离鱼腥草，就不会产生较强烈的副作用。

结语：大家在日常生活中有没有食用鱼腥草的习惯呢？对此又是怎样的看法呢？不妨把你的看法和观点在下方的评论区分享出来吧。#夏方养生指南#