作为吃货一枚，会不会大家经常思考这样一个问题：“下一顿吃啥”？

经常也有这样的感觉，看到好吃的就想吃，根本停不下来。

甚至明明已经很饱，但是只要听到“好吃的”三个字，就又陷入深深地无法自拔中...

而且总是觉得，大部分时间不是饿了，只是嘴巴有点寂寞...

这不，小编最近又看到十家2017墨尔本最新最好吃的餐厅，感觉这种治愈、拯救味（胃）蕾的好事，一定要和大家一起分享！

SHUKAH

这家餐厅因为业绩太好，已经开始频繁扩展分店了。Shukah 的菜品是将亚美尼亚与欧洲和其他中东地区的食物相结合并创新。 “这不是传统的美食，但你一定不会对这些菜品失望”执行厨师Garen Maskal 很有自信的说道。由于对碳烤工具和烧烤温度有强烈的讲究追求，这家店的木炭烤箱是从西班牙进口的，只为做出更棒的烟熏肉。这里还有特制的啤酒，使用一种花香来更好的进行搭配。

地址：104 Chapel Street, Windsor

网址：http://www.shukah.com.au

PIQUANCY

这是一家印度餐厅，一旦进入到这家店，你一定会感受到他们的用心。即使是新开的餐厅，但是比起街道的很多老牌餐厅，毫不夸张的说，这家店真的一点也不逊色。无论是印度人本地人、外国人，都喜欢来这里吃饭。其提供预定服务，支持团体用餐。所有食物都是新鲜，而且特别能体现出印度美食的风格，如：黄油鸡、鱼咖喱...

地址：123 Auburn Road, Hawthorn

网址：http://thepiquancy.com.au

SOUK

不得不说，这家餐厅的装修风格也是酷到没朋友了，这真的是一家中东菜系的餐厅，老板也不是开出租车的。一进门，就能感受到粉色霓虹灯对顾客的热情，个人用餐面积较大，如果你爱甜味系，强烈他家的鸡尾酒。 比如：Omar Sharif，一种奶油色，包含杜松子酒，柑橘口音，和orgeat、玫瑰水一起摇动，在用开心果加以装饰。亦或在七夕情人节，你可以点一杯混合了绿色冰茶与豆蔻的朗姆酒，配上新鲜薄荷，超棒的！提到食物，推荐油炸系列，油而不腻，而且清脆爽口，调料也没有那么重口，很多特制酱料都能和菜品达到完美的平衡。

地址：13 Bligh Place, Melbourne

网址：https://www.soukmelbourne.com.au

ETTA

这家店有句很有趣的名言：你不能伪造的两件事情是美食和好音乐。是啊，真的美食不要检验，真正的好品质也无需多言。其餐馆可谓是遍布全球，而且主打健康营养，大厨们对自己的厨艺都是相当的有自信，他们直选最健康、最好的食物，对于很多食材的挑选和搭配，也丝毫不会怠慢，反而变得更严苛。小编觉得，这是一家很有态度的餐厅。

地址：60 Lygon Street, Brunswick East

网址：http://ettadining.com.au

LONG CHIM

泰国街头的小吃，大家都知道有多好吃。如果你还没有去过泰国，那么不妨就来这里尝尝正宗的泰国菜吧。这里虽然不是泰国小吃的画风，但是绝对能让你感觉到自己放佛已经到了泰国。LONG CHIM 在澳大利亚目前已经有三家分店，这里就像你在曼谷的街道和市场上所发现的一样，所有食材有用牛肉，罗勒和斯里拉卡酱的烧焦米粉，绿色番木瓜沙拉，烤猪肉和香蕉卷饼。点菜菜单还包括各种咖喱，汤，沙拉和炸薯条...甜品的话，大家可以期待榴莲和泰国咖啡冰淇淋。

地址：Crown Riverwalk, 8 Whiteman Street, Southbank

网址：http://longchimmelb.com

THE RECREATION

这家店的用餐氛围明显显得更加高端大气上档次，环境和菜品也是受到偏商业人士和其他白领的深爱。就是这样简单又大气的装修风格，把其完全与Fitzroy North 其他的餐厅区别开。有美味的黑色布丁，也有追求火候的牛排，也有为素食主义精选的菜单，这里还有个小酒吧，超级适合约会和放松心情。菜品有些偏法国风，值得一提的就是他们家有享誉全球的葡萄酒。

地址：162-170 Queens Parade, Fitzroy North

网址：http://www.the-recreation.com

OSTERIA ILARIA

虽然墨尔本已经有很多类似的竞品餐厅，但是还是脱颖而出了。温暖的用餐环境，贴心的服务，更懂得顾客需求的菜单，相对于新开的餐厅来说，这家店的经营方式是很聪明的。推荐他们家的海鲜系列，无论是大虾、鳗鱼还是鱿鱼、鳕鱼，反正都是小编的菜！

地址：367 Little Bourke Street, Melbourne

网址：http://www.osteriailaria.com

NOMADA CAFE Y TAPAS

这是一家西班牙餐厅，如果你在他们家吃过早餐，你就会觉得，今天一定不会是个普通的日子。因为美味的早餐都能让你保持一整天的好心情。这家店的装修很有西班牙格调，力荐其早餐，鸡蛋、蘑菇粉、马铃薯和果酱...但是这几样简简单单食物都能碰撞出不一样的火花。最重要的是，好吃又实惠！

地址：412A Brunswick Street, Fitzroy

网址：https://www.nomada.com.au

CAMUS

Camus 位于街道相对安静的地方，找到他们家最直接的方法就是去找砖墙。一个长长的酒吧与白色瓦片衬在其后面的墙壁，有点喜怒无常的颜色之感，进门后会发现这里的每个细节都能让人琢磨半天。这家店的酒虽然种类不多，但是都极具创造力，就连一个黑皮诺啤酒都能给你带来不一样的感觉，厉不厉害？！餐厅最受欢迎的菜品是鱿鱼，还有土耳其风味料蛋糕，halva冰淇淋和八角茴香冰淇淋。

地址：61 High Street, Northcote

网址：http://camusrestaurant.com.au

KISUME

看风格就知道是日本餐厅，之所以能排名第一，也是因为其精致。小编突然想到了“深夜食堂”，经典的日本设计，餐厅的内部是极简主义的，具有木地板，灰色皮革和哑光黄的主调色彩，并附有淡淡的粉红色窗帘，环境会让人感到舒服。 Kisumé菜单上的特色菜包括带有鹌鹑蛋和鱼香醋的蒸螃蟹饺子，含有松露，鹅肝酱和牛里脊肉与yakiniku大豆，并用芥末豆腐和辣椒柚子酱烧制金枪鱼。寿司店还承诺一系列“精品级”的享受，如阿拉斯加帝王蟹等。下次的深夜食堂不妨来这里！

地址：175 Flinders Lane, Melbourne

网址：https://kisume.com.au

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