配甜点的鞋子~法国小哥为巴黎各种甜点寻找可以搭配的鞋
作者：乌索
搭配是一门精致的学问。
提什么颜色的包，配什么颜色的鞋，穿什么风格的衣，戴什么样式的帽…这些都是需要好好考虑的，否则，一不小心就出现因为搭配失误而辣眼睛的画面。
最近一名法国的甜点师就觉得，既然要讲究搭配，那我要为巴黎美美的甜点们都寻找到一双可以搭配的鞋子！
于是，33岁的甜点主厨Tal Spiegel两年来寻访巴黎的各个甜品店，寻找美美的甜点，为它们找出搭配的鞋子，并坚持每天将搭配的照片PO到自己的Ins “desserted in paris” （巴黎甜点）上。
黄色懒人鞋 ~配~ “异国情调”
甜品店：DalloyauParis
椰肉慕斯+自制香蕉片+百香果果泥
黄黑结头鞋 ~配~“百香果闪电泡芙”
甜品店：L’Eclair de Génie（就是专门卖闪电泡芙那家店哦）
百香果奶油+百香果夹心~~（隔着屏幕都闻到香了）
咖啡色布洛格鞋 ~配~ 勃朗派
甜品店：Boulangerie Utopie
黄油派皮+栗子酱+日本柠檬果泥+香草味装饰+蛋白酥
小白鞋 ~配~ 漂浮之岛
甜品店：Senoble Famille Gourmande
马达加斯加香草+黄油奶油霜+蛋白霜+焦糖
这款甜点的造型首到19世纪女士衬裙的启发，形状上与传统的“漂浮之岛”大不相同~
黄色漆皮鞋 ~配~ 薄荷柠檬派
甜品店：Pavoni Italia
柠檬薄荷果泥霜+薄荷味意式蛋白霜
白金德比鞋 ~陪~ 情人节甜点
甜品店：Karamel Paris
意式蛋白霜+焦糖薄片
黑白布洛格鞋 ~配~ “双唇慕斯”
甜品店：Fauchon Paris
黑唇慕斯：咖啡味奶油+巧克力慕斯+坚果脆皮+黑巧克力饼干
白唇慕斯：柠檬味蛋糕+覆盆子果泥+起司慕斯+玫瑰水+开心果碎末
橘黄懒人鞋 ~配~ “多果”
甜品店：Fauchon Paris
杏仁味饼皮+芒果+香菜+黄油脆皮
红白黄结头德比鞋 ~配~ 图书馆木柴蛋糕
甜品店：Café Pouchkine（就是春天百货里新开的那家超美俄罗斯甜品店）
潮气平头鞋 ~配~ 泰式Baba（Baba是法国传统甜点，是在朗姆酒和糖浆中浸泡的松软蛋糕）
甜品店：Gâteaux Thoumieux
紫色德比鞋 ~配~ “纯粹无花果”蛋糕
甜品店：Fauchon Paris
龙鳞纹懒人鞋 ~配~ “塌陷的柠檬派”
甜品店：La Table餐厅
花纹懒人鞋 ~配~ “覆盆子接骨木花夹心蛋糕”
甜品店：Dimanche à Paris
Ref：
http://www.leparisien.fr/laparisienne/cuisine/en-images-tal-spiegel-trouve-gateaux-a-son-pied-01-03-2017-6723585.php
https://www.instagram.com/desserted_in_paris/?hl=fr
图片源自网络
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