墨尔本五星酒店爆沙门氏菌 都是生蛋黄酱的错
今日墨尔本讯 澳洲东部时间8月25日 墨尔本五星酒店Langham Hotel今年7月爆发大规模沙门氏菌感染，90人感染，其中16人住院治疗。周二，维州卫生与公共服务机构（Department of Health and Human Services）公布称沙门菌食物中毒是因食用生鸡蛋蛋黄酱引起的。
据《时代报》报道，墨尔本五星酒店Langham Hotel今年7月爆发大规模沙门氏菌感染，众多顾客因食用下午茶而出现不同程度的感染。有一名怀孕的女性由于被感染不得不提前剖腹产，婴儿一出生就出现了呼吸问题。
（受害者之一 图片来自：时代报）
周二，维州卫生与公共服务机构（Department of Health and Human Services）代理首席卫生官员Michael Ackland公布了调查结果，称沙门菌食物中毒是因食用生鸡蛋蛋黄酱引起的。感染者中有超过40人都曾食用蛋黄酱制作的鸡肉三明治。该机构已将这一调查结果转交给Langham Hotel和墨尔本市议会。
墨尔本Langham Hotel经理Ben Sington表示，酒店使用的所有鸡蛋都是一家经过认证的合格供应商提供的，并按照食品安全规则储存鸡蛋。爆发此次事件后，该酒店立即采取应对措施防止事件恶化。Sington还表示，今后将继续和卫生与公共服务机构（Department of Health and Human Services）及各位顾客紧密合作。
（Lenly）
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土澳居民ZibUh
2015-08-26
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