大脑最爱的6种食物，用脑人群必吃！

本文内容仅代表作者观点，与公司立场无关。

文章仅用于和读者交流、知识普及。

部分专业词汇仅为引用专业知识，配图来自互联网，侵删。

索队一直在给企业家朋友们做健康指导，其中有相当一部分人的需求是：提高大脑健康、专注和聚焦能力。

毕竟现在社会是“脑子”的社会，熬夜、高强度工作、思考都会消耗脑细胞。

而这样的反馈，每天都会很多。但是大部分人，显然没有到那么严重的用脑程度，那么应该怎么呵护自己的脑健康？

以下是索队推荐的6种食物，都有证据表明可以促进脑健康，你可以加入到自己的菜单里！

FE索索队长

1、鱼类富含Omega-3脂肪酸，尤其是DHA和EPA，对神经系统的健康至关重要，可以帮助改善认知功能和防止神经退化。

2、浆果类水果包括蓝莓，对于预防与年龄相关的神经退行性疾病具有潜在的保护作用，并且能够改善运动和认知功能。

例如，一项随机、双盲、安慰剂对照试验发现，食用蓝莓的参与者展现了改善的执行功能、加强的短期记忆以及更快的反应时间。这表明每日摄入蓝莓可能有助于提升认知和心血管健康。

在另外一项研究中显示，蓝莓补充能够增强老年动物的运动和记忆表现。这项研究表明，蓝莓对于神经退行性疾病可能具有神经保护作用

3、坚果例如核桃、杏仁等，含有健脑的维生素E、Omega-3和抗氧化剂。有研究证明，每天摄入坚果有益于老年人大脑中的血流，并且能改善口头记忆。另外的研究发现，每周吃5次坚果（如核桃），可以对认知功能产生积极影响。

上述研究还特别指出了核桃的益处，核桃富含多不饱和脂肪酸，尤其是欧米伽-3脂肪酸，这对维持大脑功能至关重要。

4、海洋蔬菜如海带，含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，对大脑发展有重要作用。

5、黑巧克力、可可含有可可多酚，有助于提高注意力和记忆力，同时也能提升心情。

6、鸡蛋排在最后一位，但是是性价比最高、也最直接的手段，鸡蛋是胆碱的优良来源，胆碱是维持大脑健康的重要营养素。胆碱对于大脑发育、神经传导和记忆功能都至关重要。研究表明，胆碱对于认知功能和大脑健康有积极的影响。