大围新场咖啡迷朝圣
大围新场咖啡迷朝圣
据香港大湾区时报报道:大围新商场「围方」刚于日前开幕,多天人潮涌现成为近期城中热话。场内既有大型连锁店,亦有具特色的食肆,例如可以即场烘焙咖啡生豆的咖啡店,吸引咖啡迷前来打卡。
首創15分钟「焙煎Bean to Cup」
Under the Roof以日本传统建筑为设计,用上屋梁、木柱、 水泥、枯山水及海浪特色墙区间,「野田珈琲生豆专门店+焙煎」提供超过90款精品及单品咖啡生豆,还设有焙煎房,可即场焙煎咖啡生豆和冲煮,首创15分钟「焙煎Bean to Cup」。
Under the Roof
地址:大围车公庙路18号围方3楼325号铺
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咖啡店提供不同国家的咖啡生豆,并即场在焙煎房烘焙。
新加坡壁画下吃海南鸡饭
走进ChatterboxCafé,一幅以新加坡不同动植物和花朵为主题的大型壁画最为抢眼,更点出餐厅主要提供新加坡食物。文华海南鸡饭是餐厅的招牌食物,大厨以蒸焗炉恒温确保所有鸡件部位入口嫩滑,再以鸡汤及鸡油烹煮成粒粒分明的香米饭。
Chatterbox Café
地址:大围车公庙路18号围方TheWai 3楼304号铺
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文华海南鸡饭是餐厅的招牌食物,鸡肉入口嫩滑,可以辣椒酱、黑酱油和姜蓉伴吃。