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忙人必学的7个健身习惯:学会了不为时间焦虑!

2023-02-02 来源: 网易 原文链接 评论0条

经常有人问索队:我太忙了,总是不能坚持健身或者健身餐。

作为一个月出差15天的人,索队完全理解这种状态,其实针对“大忙人”,我确实有7个很有价值的建议:

一、“批量烹饪”,利大于弊

除了找愿意帮你做健身餐的伴侣以外,你可以试试看的“批量烹饪”原则。尽管有很多方法可以做到这一点,但关键是找到适合你生活的那种。

1、一种方法是在早上把一天的饭都做好。起床后,先把肉、米饭和蔬菜放在炉子上,然后开始为这一天做准备,出门时就可以带上一天的饭菜。

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优点:口感更好,也无需准备很多便当盒。弊端:每天起床可能根本不想做饭,因此需要摆脱惰性。

2、对于那些不喜欢每天做饭的人。你可以每周抽出1到2天把接下来几天的肉类都做好,然后把它们放进冰箱。

注意,我强调的是“肉类提前做好”——蔬菜不适合这么做,因为蔬菜做熟后冷藏会流失大量的维生素,比较适合的是买个小煮锅直接水煮蔬菜浇点低钠酱汁。

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优点:极其方便,每天只要直接带走那天的食物。弊端:需要准备很多便当盒,并且食物口感会变差。

Q|有人可能疑惑:冷冻食物是否健康?A|别担心:冷冻蔬菜保留营养比想象中高得多(点击见本文:《速冻蔬果好于"新鲜"蔬果(反直觉,但真实!)》),而熟肉冷冻只要保存得当并不影响蛋白质的利用。

二、试试看,“模块化饮食”

你们肯定听过我们的《模块增肌课程》、《模块减脂课程》,也即“把你需要知道的健身知识/方法/计划”,以“模块化”的方式组合起来。

实际上,健身餐同样可以遵循这样的原则。

请看重点——索队健身餐模块原则:

1、碳水化合物:复合主食(遵循索队“完美主食法”,大米50%+杂粮35%+豆类15%),正常来说,生的主食碳水含量是75%左右(做熟以后是40%左右)。

2、蛋白质类/部分矿物质:肉/蛋,平均100克生的肉含20克蛋白质,但是鱼肉蛋白质低很多,生鱼肉一般仅有10-15克蛋白质。

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3、维生素/纤维素/部分矿物质:蔬菜,一顿不少于300克蔬菜(活体)。

4、脂肪:食用油或者坚果类,脂肪是烹饪和脂溶性营养的载体,食用油优先选择椰子油/初榨橄榄油(见之前文章:《脂肪\\睾酮的深度剖析,这样吃脂肪才能深度促睾!》)

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如果你还是喜欢每天都有不一样的味觉体验,一个更好的方法就是偶尔改变一下你的菜单,这样你就仍然可以批量烹饪并保持计划的条理,例如:

早餐:无糖酸奶、巧克力味FE高蛋白麦片(31%蛋白质含量)、苹果上午小加餐:坚果午餐:复合主食、煎鸡胸肉、水煮蘸酱蔬菜下午小加餐:牛奶、水果晚餐:复合主食、煎牛排、水煮蘸酱蔬菜

如果我想做出改变,我可以在第二天这样改:

第一餐:纯牛奶、草莓味FE高蛋白麦片(34%蛋白质含量)、梨上午小加餐:蛋白棒午餐:复合主食、蔬菜炖鸡腿肉(扔一起住,放点低钠调料)下午小加餐:坚果、酸奶晚餐:复合主食、蔬菜炖排骨(偶尔多摄入点脂肪无伤大雅)

虽然枯燥,但是有效。

三、想方设法,提高非运动热量消耗

众所周知,基础代谢(BMR)和食物热效应构成了一天中的部分能量消耗。

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但更可控且有效的,却是非运动热量消耗。其之所以重要,是因为它基于活跃程度,可以占到我们每日总能量消耗的15%到50%。这种消耗的提升,效果要远大于吃各种减脂补剂!

非运动热量消耗包括:吐槽闪电五连鞭、吃外卖不好吃给差评、发呆被打断骂人、打扫卫生不干净被骂、打游戏被坑骂人、散步以及坐立不安等活动。它们举足轻重,因为它们可以决定你的热量是“收支平衡”还是“入不敷出”。

衡量非运动热量消耗水平最好的方法之一就是记录你的步数。所以,在生活中可以有意识的提高它的水平,具体而言你可以这么做:

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-拒绝电梯,走楼梯。-走路时接电话。-步行到公交站或地铁站,并在上下班的路上提前几站下车。如果你开车去上班,可以把车停得远一点。-工作间隙散散步。-如果你的办公室有站立式办公桌,经常站着办公。-找个人陪你逛街,但记得别为Ta花钱,因为我们目的是减脂,不是减钱。

越是到减脂瓶颈期(当卡路里摄入和体脂率都很低时),就越需要重视非运动热量消耗,因为到了这个时候,你会很经常感到筋疲力尽从而减少活动,所以好好利用非运动热量消耗,才能继续保持所需的热量“赤字”。

四、合理利用补剂

有句老话叫“饮食做好了,根本不需要补剂”,实际上真相是:你根本做不到那么好。

所以,补剂在我们的饮食计划中占有极其重要的地位。

1、蛋白棒,偶尔加餐索队极其讨厌蛋白棒——任何蛋白棒多吃几次一定会恶心。

但是,蛋白棒毕竟极其方便,而且因为大多加了低聚异麦芽糖,这是一种水溶性膳食纤维,会吸附水份,促进排便。

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偶尔在加餐甚至蛋白质不足时,吃上1-2根蛋白棒还是挺好的。

2、果蔬粉,日常防备当蔬菜水果摄入不足时,果蔬粉的优先级永远在第一位。

果蔬粉是用冻干粉做成的补剂,而冻干技术能保留70%左右的营养,所以直接吃果蔬粉拥有不可比拟的价值。

而且如果你经常出差/便秘/熬夜,这很容易激发身体氧化从而抑制恢复,而果蔬粉拥有更全面的营养,例如高抗氧化的花青素。

3、益生菌,按需补充因为健身餐的特殊性,食物类型相对简单。所以容易导致部分肠胃敏感人士肠道菌群的变化,所以可以根据个人需求摄入益生菌。

4、高蛋白糊把蛋白粉混上杏仁或花生酱,并加入适量的水制成“糊状”,这种听起来有点黑暗料理的补剂,其实在减脂期会是延长饱腹感的绝佳美食。

五、按时吃饭,不要不吃饭

每个打工人可能都有来不及或者忘了吃饭的经历。

不吃饭会让人体的血糖水平不稳定,而这会严重干扰你对食欲和饥饿感的把控,让你更有可能在节食的道路上违章驾驶。

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当你因为太忙而6到7个小时没进食,由于血糖水平的低下,你就会难以抵抗垃圾食物的诱惑。

因此,随身带一些便携的健康食物,比如蛋白棒/即食鸡肉/FE高蛋白麦片/FE果蔬粉,实在没有吃饭条件,也可以紧急备用。

六、压缩训练时间,逼迫提高效率

如果你很忙,你就更不该浪费时间在健身房摸鱼了。相反,你应该集中精力锻炼且设立明确的进步目标。

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例如:每周训练3到4次,每次45到60分钟,重点放在渐进负荷的各种经典复合大动作组上。

七、好好睡觉

大多数人很忙的时候,会自己的睡眠,这反而会因噎废食!

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所以你需要学习如何睡得更好、更聪明,以最大限度地利用你有限睡眠的时间,以下便是一些好用的策略:

-每天在同一时间起床。-不要按“再睡5分钟”,也不要设置超过2个闹铃-醒来后做一些运动,比如早上快速散步。-睡前8小时内避免摄入咖啡因(也即下午2点以后不要摄入咖啡因)-至少睡前30分钟内不要接触电子产品。-入睡困难可以尝试褪黑素+茶氨酸,睡不深可以尝试锌镁/薰衣草精油。

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