娃娃菜怎么做好吃娃娃菜家常做法
饭店里的娃娃菜为什么那么好吃？能成为招牌菜成本只需要三块钱，为什么能卖到二十八？
今天大厨来教你。今天我们来做一道正宗的火锅炖菜。这把娃娃菜才四块钱，饭店都是用两个切成丝，切得均匀一点，这样成熟度一样好吃的关键是加入一点肥膘肉切成片。
下面我们来准备料头，趁蒜不注意的时候拍破，这样炖出味。加入几个干海椒就齐活了。
洗净烧干，加入少许油，发了一下，让油受热均匀，下入肥膘肉，出出油变速箱。小的时候看见这种油渣，嘴都流口水。
加入几粒蒜香味怎么办？再来点小辣椒，这味熟就上去了。烤箱后下哇菜，汤水和锅油都不行。老师们说过猪油多，火要大。
下面我们开始调味，少许的鸡精、味精、毛毛盐，耍的好。最后一招就是酱油了。一要从锅边下入，让酱油消化。
这一句话，油锅边炸，如果还不好吃的话，你过来打死我。这样一道娃娃菜就做好了。脆嫩鲜不出水，配上大米饭别提多美味了，你也来试试吧。掏出天天见不偷吃啥饭。
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