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孕妇吃鱼虽好,这 4 种鱼真的要少吃

2019-03-29 来源: 丁香妈妈 原文链接 评论0条

从确认怀孕的那一刻起,准妈妈的饮食就再也马虎不得。吃什么,不吃什么,这些问题关系着妈妈和宝宝两个人的健康。

吃鱼对孕妇和胎儿都有好处,但是孕期吃鱼是可是有讲究的。

准妈妈每天应该吃多少鱼?哪些鱼类对宝宝的发育更有益?

今天我们准备了一个超实用孕期吃鱼指南,希望能对大家有所帮助!

怀孕了吃鱼

这 4 种要注意

孕妇吃鱼虽好,这 4 种鱼真的要少吃 - 1

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

孕期吃鱼好处多多。鱼类富含蛋白质、铁和锌,这些都是胎儿生长发育的关键营养元素=。

此外,许多海鱼富含ω-3 脂肪酸,可促进胎儿的大脑发育。

不过孕妇要特别注意,有 4 种鱼类要尽量少吃:鲨鱼、旗鱼、鲭鱼及方头鱼。

这些大型的掠食性鱼类,体内可能含有高浓度的汞。虽然对于大多数成年人并没有什么伤害,但如果处于怀孕或备孕阶段,最好还是注意点。

如果准妈妈经常吃这些含有较高汞的鱼类,会使吸收到的汞积聚在自身血液中,最终影响胎儿的大脑和神经系统发育。

鱼类应该吃多少?

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图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

美国食品药品监督管理局(FDA)和环境保护署(EPA)推荐孕妇一周海鲜类的最大摄入量是12 盎司(约 340 克)。

2010 年的美国膳食指南建议:孕妇每周应摄入 8~12 盎司(约 227~340 克)的海鲜,或是吃两顿海鲜餐。

但并不是所有的海鲜都适合孕妈吃,准妈妈可以通过食用日常又健康的鱼类来摄入所需的营养元素。

当然,以上数字并不是一个严格的指标。有研究指出,那些摄入海鲜量略多于 FDA 推荐的孕妇并没有出现不良结果。

哪些鱼类可以安全食用?

孕妇吃鱼虽好,这 4 种鱼真的要少吃 - 3

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

推荐食用那些富含 ω-3 脂肪酸且汞含量低的鱼类,比如:

三文鱼

凤尾鱼

鲱鱼

沙丁鱼

鳟鱼

大西洋和太平洋鲭鱼

虾、鳕鱼和鲶鱼也是比较安全的选择。

长鳍金枪鱼和金枪鱼排一周的食用量不要超过 6 盎司(约 170 克)。

此外,虽然大多数金枪鱼罐头的汞含量是安全的,但即使是同一个品牌,每罐的汞含量可能都有较大差异,因此不推荐准妈妈吃太多。

其实除了吃鱼,准妈妈在日常饮食中还常遇到很多困惑。

怀孕了,可以喝咖啡吗?

很多准妈妈都是咖啡爱好者,可自从怀孕后,一口咖啡都不敢碰。

实在忍不住喝了一小口,还要担心半天会不会影响到肚子里的宝宝。

其实,怀孕了也是可以喝咖啡的,不过量就好。

准妈妈一天最多喝多少咖啡呢?

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孕妇吃鱼虽好,这 4 种鱼真的要少吃 - 4

孕妇可以吃猪肝吗?

民间有坊言,猪肝是解毒器官,有毒的不能吃,尤其是孕妇。

甚至有医生认为「仅仅从营养的角度吃动物肝脏,既无必要又不安全。」

动物肝脏究竟有没有毒?孕妇究竟能不能吃?

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孕妇吃鱼虽好,这 4 种鱼真的要少吃 - 5

怀孕了可以吃螃蟹吗?

「吃螃蟹会滑胎」这句话,相信不少准妈妈都听过。

这种说法当然是没有根据的,不过说起吃螃蟹这件事,孕妇倒也不是想吃就吃。

准妈妈吃螃蟹要注意哪些问题?

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