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聚会喝什么红酒?挑这2款错不了

2018-01-04 来源: 一条生活馆 原文链接 评论0条

元旦一过,农历新年即将到来。

这个时候,按照中国人的传统,“局”可少不了。无论是公司年会,还是亲朋好友聚会,大家凑一块,把酒言欢。

很多人觉得,聚会太多、很烦,其实不然。

聚会喝什么红酒?挑这2款错不了 - 1

科学地讲,每个人最多能维持150人的好友圈子,可在互联网时代的今天,友谊变得脆弱不堪。

还好,一场场赴约,维系着人们的缘分,它创造不期而遇,更延续陈年情谊。

它有一种美好的仪式感,就像平淡日子里的玫瑰花,唤醒生活中沉睡的浪漫。

聚会喝什么红酒?挑这2款错不了 - 2

因此,一条生活馆特意找来两款基础款红葡萄酒,简单易饮,也是极棒的餐酒:

火鸟庄园雪松红葡萄酒

(Quinta do Noval Cedro do Noval)

火鸟庄园曼萨红葡萄酒

(Quinta do Noval Maria Mansa Tinto)

两款均来自葡萄牙最知名的酒庄,火鸟庄园(Quinta do Noval)。它们表达着葡萄牙杜罗河产区的风格——充满红色水果和香料的气息,酒体精致紧实,拥有新鲜、丰富的口感。

这些优秀的品质,能够完美衬托出年度聚会的轻松、喜悦。

火鸟庄园红葡萄酒

两款可选 均750ml

一条限时特惠价176元起(厂商指导价196元)

第二件享75折

优惠截至1月10日23:59

聚会喝什么红酒?挑这2款错不了 - 3

火鸟庄园雪松葡萄酒

Quinta do Noval Cedro do Noval

聚会喝什么红酒?挑这2款错不了 - 4

火鸟庄园外面,伫立着一棵古老的雪松,它枝叶繁茂,覆盖了庄园的整个台阶,正是庄园的象征。

这支红葡萄酒以“雪松”命名,可见它的出色。

聚会喝什么红酒?挑这2款错不了 - 5

它由50%国产多瑞加(Touriga Nacional)、20%多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、30%西拉(Shiraz)酿造。

国产多瑞加被认为是葡萄牙最好的葡萄品种之一,能为葡萄酒提供集中的风味、厚实的酒体以及浓郁的黑色水果味;

多瑞加弗兰卡则是较年轻的一种葡萄,能令葡萄酒的果香持久,与国产多瑞加相得益彰。

西拉原产自法国,能让葡萄酒的果香更丰沛,同时酒体更加柔和,带有黑巧克力的味道,容易入口。

三种葡萄经过混酿后得到的它,独具魅力,称得上是葡萄牙杜罗河产区最纯正的代表。

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开瓶就能闻到一股扑鼻的黑色水果香气,夹带黑巧克力的醇厚,非常迷人。

入口平易近人,酒体是细腻、厚实的质地,就像黑巧在嘴里慢慢化开的感觉,回味里还有些奶油榛子的甜香。

难怪知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Paker),都如此评价它:

“Over the years, Cedro has been a reliable value, always at or near the 90 point level for modest bucks. ”

(“这么多年来,Cedro的品质一直很可靠,总是在90分或接近90分的水平,很少出错。”)

*Robert Paker,是当今世界最具权威性的酒评家之一,他创建的RP评分系统,对葡萄酒品质的评价有重要指导意义。

火鸟庄园雪松红葡萄酒

净含量:750ml

酒精度:13.5%vol

年份:2013年

侍酒温度:14℃~15℃

建议配餐:煎牛肉、烤羊肉、西北菜系

一条限时特惠价257元(厂商指导价277元)

火鸟庄园曼萨红葡萄酒

Quinta do Noval Maria Mansa Tinto

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这支红葡萄酒,是火鸟庄园所有红葡萄酒中,最易饮的。

年轻、清新,又带有几分优雅、柔美,它有种刚刚好的平衡,让人不由自主想亲近。

喝它,就像在听一场交响乐,能感受到不同声部的迸发、交融,是件多么愉悦的事情。

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它由四种葡萄混酿而成:

国产多瑞加(Touriga Nacional)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、罗丽红(Tinta Roriz)、猎狗(Tinto Cão)。

前两种葡萄是葡萄牙当地的品种,赋予它不可缺少的杜罗河产区风格;后两种葡萄原产于西班牙,能增添葡萄酒的细腻和丰富。

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闻起来它十分馥郁,散发李子、樱桃等红色水果的香气。

当酒液滑过舌尖,饱满、柔顺的酒体令人惊喜,仿佛舌尖上的华尔兹,还伴有细腻的果香,回味清新。

喝葡萄酒的新手,可以从它开始,因为真的很容易入口。

火鸟庄园曼萨红葡萄酒

净含量:750ml

酒精度:13.0%vol

年份:2015年

侍酒温度:14℃~15℃

建议配餐:蘑菇炒肉、红肉菜肴

一条限时特惠价176元(厂商指导价196元)

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酒庄和产区介绍

Quinta do Noval & Douro DOC

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火鸟庄园(Quinta do Noval)处于杜罗河产区的核心位置,是出产波特酒最古老的头牌酒庄之一。

除了波特酒,酒庄也出产卓尔不群的基础款红葡萄酒,有着相当出色的深度和集中度,以及丰沛果味与辛香料的特质。

*波特酒,为葡萄牙的国酒,是一种加强型葡萄酒,具有高甜度、高酒精度的特点。

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杜罗河法定产区(Douro DOC)从西班牙延伸进入葡萄牙,是知名的葡萄酒产区,不仅出产闻名的波特酒,也出产许多高品质的红葡萄酒。

那里夏季炎热干燥,冬季温和多雨,很适宜葡萄生长,种植的酿酒葡萄主要有:

国产多瑞加(Touriga Nacional)、丹魄(Tempranillo)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)和红巴罗卡(Tinta Barroca)等。

相对于波特酒,这些葡萄酿造出的红葡萄酒往往具有浓郁的红色水果及香料气息,整体构架平衡。

火鸟庄园红葡萄酒

两款可选 均750ml

一条限时特惠价176元起(厂商指导价196元)

第二件享75折

优惠截至1月10日23:59

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关键词: 美食酒水
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