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这家成都火锅天天都排队!现在你坐在家里就能吃到了

2017-12-28 来源: 一条生活馆 原文链接 评论0条

冬天里想到火锅就是一阵兴奋,亲友一起围坐桌边,热气腾腾、有说有笑,实在是太幸福啦!

一条生活馆为你带来麻辣喷香的“小龙坎”火锅底料套装礼盒,阖家团圆时,一起享用地道成都美味。

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在成都春熙路的小龙坎火锅店,就算明星们来,也要戴上口罩排队苦等。

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张靓颖、吴秀波、白客、严屹宽等众多明星,甚至维密天使都专门来吃小龙坎火锅。

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现在不用排队,在家也能轻松吃到地道的成都火锅啦。

礼盒配有底油400g、底料260g、椒麻调料包16g、两份干碟各10g,还有四罐各70ml的特制香油,并配有一份食用说明。

礼盒是四人份的,小编和同事们亲测,十几个人一起吃也足够!

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底料蘸料一应俱全,只待菜肉上桌就能开吃啦。

小龙坎火锅底料套装礼盒

厂商指导价:168元

一条限时特惠价:98元

还有第二件半价优惠哦。

12月29日,23:59特惠结束。

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小龙坎的底油和底料都是牛、羊油混合的,加入特制调味料熬煮,不但够香,还够鲜!

底料中的辣味比底油中更足,可以根据自己口味来调整。

小编刚打开锅盖,整个影棚的同事们都寻香而来了,哈哈哈哈。

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椒麻调料包里,有优质的贵州辣椒,以及麻味醇正的甘肃武都花椒。

经由古法炒香,在红彤彤的汤里,完全不会呛辣熏眼睛。

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底油、底料和椒麻调料包熬出的汤底,辣口不辣心,让你吃爽了喝爽了,肠胃也舒服。

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不怕辣的人想要增加辣味,可以搭配以干辣椒为主的干碟,蘸上一点,够!辣!

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怕辣的人,就可以很好地利用礼盒中的香油啦。

香油是芝麻经高温炒料后,用石磨磨制成的。整个过程低温、低压,不会破坏香油中的芳香味。

琥珀色泽,晶莹透明,浓香醇厚,百吃不腻,超!爽!口!

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香油能解辣,更能提香,滚烫的食物蘸一蘸,还能降温。根据个人爱好,还可以在香油里加入蒜泥、香菜、香葱来调味。

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要做出一锅好火锅,也是有技巧的哦。

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通常我们都是等水开之后,才放入火锅底料,但是这样做会损失很多香味哦,还会有很多沫子影响口感。

正确的汤底制作,是先放料后放水,如果想要增香,还可以先高温炒制底料,再加水,口味更好。

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把底油和底料放入锅中,接着撒上椒麻调味包,再放入洗净切段的大葱,加入750ml(就是一瓶半矿泉水的量)清水。

盖上锅盖,汤沸即可烫食啦。

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按这个顺序制作的汤底,味浓油亮,香气让人无法抵挡。

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吃地道的四川火锅,千万不要大乱炖哦,只要记住一个小口诀,保证你从第一口香到最后一口。

肉类先下汤味鲜

海鲜蔬菜在中间

带血粉类易浑汤

只好放在最后边

不宜一次多投放

食物生熟难分辩

保持中火小开状

随烫随食味更鲜

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料好味美,包装也是红红火火的新春吉祥色,过年送礼,选它就对啦!

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一年四季,最重要的就是吃

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关键词: 冬日火锅美食
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