听说在悉尼开了家茶室，几乎秒杀了众多的咖啡店！连老外都为它着迷！

有多少小伙伴们

在从中国回悉尼的时候

都要扛着几罐茶叶回来！

即使出了国

但还是忘不掉那一抹茶香?

在悉尼的街头

大大小小有无数咖啡店

缺少一家真正的茶馆

可以品品茶吃吃点心

让人沉浸在浓郁的

中国茶香中！

今天小编就要为大家推荐

一家位于Chatswood的茶室

拐角处的偶然发现

推门进去后就被惊艳了！

这里就是

Tea Journal

有格调有品位

清新脱俗与众不同

处处用心的装潢设计

被琳琅满目的茶品所包围

店内环境明亮

泡一壶茶，来一块蛋糕

无论是谈天还是看书

都可以舒适的坐一下午

最引人瞩目的

莫过于布满架子的各种茶叶

和各式风格的茶具

据店长介绍

店内所有的茶都是完全有机

手工挑选，手工制作

并在店内精心手工包装！

Tea Journal从中国云南、福建

四川的自家茶山

带来了优质茶叶

所以能够自信地说

“我们的客户正在喝

澳大利亚最好的中国茶！”

茶

喝茶

是中国传统的健康生活方式

在这里我们品尝了三种不同的茶

每一种都令人难忘！

Gong Ting Pu'er

普洱茶一直以来都备受欢迎

不仅茶香浓郁

还有着安神和促进消化的作用

在Tea Journal

茶壶和泡茶的方式各有不同

精选紫砂壶

泡出来的茶越香越醇

将泡好的茶倒入茶海中

茶叶和茶汤会分开

浓淡可自我调节

来一壶纯正的普洱茶

可以芬芳一整天呢！

Autumn Sunset

颜值颇高的一壶茶

有个暖洋洋的名字

其实它是由大枣、枸杞

和菊花搭配而成

口感微甜

大枣枸杞的热和菊花的凉中和

美容养颜又清火的一款茶

美女们的最爱哦~

Dragon Pearls

茉莉龙珠绿茶

香气鲜灵，浓厚持久

绿茶提神醒脑，生津回甘

适宜饭后饮用

搭配上白瓷盖碗茶具

泡上一杯茉莉花茶

便可领略茉莉的芬芳

还真是一次

赏心悦目的品茶经历

茶点

绝对负责任的说

这家店的甜品

绝对可以媲美悉尼的

几大网红蛋糕了！

Tea Journal的蛋糕

全部是早上七点新鲜制作

每天限量发售

有时候下午来可就没有啦！

食材全部保证最优品质

纯手工制作

保证每一块蛋糕的品质！

口感醇香，不甜不腻

结合了茶香的味道

绵软香甜，入口即化

Tea Journal的蛋糕一共有七种口味

分别是

Black Tea & Rose Chiffon

Macha Chiffon

Houjicha Chiffon

Pandan & Coconut Chiffon

Black Sesame Chiffon

Coconut & Mango Chiffon

（限时供应）

Japanese Cheese Cake

在这里小编强烈推荐的是

Black Tea & Rose Chiffon

红茶玫瑰蛋糕

这也是店中最受欢迎的一款！

茶香和花香的完美结合

粉粉的花瓣散落在蛋糕上

不仅颜值高，味道也令人回味无穷

另外一款就是

Houjicha Chiffon

焙茶蛋糕

所有甜点中最特别的一款

店长和我说

不爱它的人会觉得味道古怪

看它的人会则会非常上瘾

小编就是那个上瘾的人

口感微苦，却恰好中和了奶油的甜腻

饱含着丰富的茶香

味道令人难忘

喝一壶茶，吃一口蛋糕

太太太满足！

离开的时候

还忍不住打包了一份带走呢~

而且店内服务态度超级赞

细心的为客人介绍每一种茶

每一款甜品

在这里身心都会感到非常愉悦

此外，Tea Journal

在每周三或周六会有Tea Class

届时会有专业人士介绍茶文化

各位小伙伴都可以免费报名参加哦！

看完之后有木有很心动呢

好友闺蜜们在Tea Journal

约一杯茶可好？

Tea Journal

@Shop 44/436 Victoria Avenue Chatswood Interchange Chatswood

Chatswood Post Office对面

@0420713382

@Mon：10:00am-6:00pm

Tue-Sun：10:00am-9:00pm

Facebook @teajournalsydney

Instagram @teajournal_

Website: http://teajournal.com.au/

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编辑：Alina

摄影：朱煜Roy

模特：Sara

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