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探秘华人区里的混搭风Cafe!黄金烧肉、炸鸡排、软壳蟹做的越南卷包!令女神团再度集体出动的秘密都在这里!

2017-08-26 来源: 悉尼宝贝 原文链接 评论1条


一大波女神来袭

女神团再次出动

这次来到一家不走寻常路的越南卷包店

会有怎样灵与肉的碰撞呢?


BANH MEATS & Co


探秘华人区里的混搭风Cafe!黄金烧肉、炸鸡排、软壳蟹做的越南卷包!令女神团再度集体出动的秘密都在这里! - 1


九位女神

多样美食

亚洲和澳洲的Crossover搭配

我们就一起来看看这家混搭风的

越南卷包店的与众不同之处~


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BANH MEATS & Co


地处华人大区Burwood

西式Cafe的现代装潢

里面却掩藏着特别的亚洲风味

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这是一家主打越南卷包的料理店

却跟那些平平无奇的路边店完全不一样

除了分量特别澳洲特别大份之外


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最大的不同就是

可以随心所欲的组合你的卷包!


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而且材料非常暴力

就是好单纯好不做作的

肉!肉!肉!

鸡排,软壳蟹做的越南卷包

惊不惊喜?意不意外!


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Roast pork long banh with fried egg

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那些平平无奇的路边店

大多只有猪肉跟鸡肉两款选择

这家店却有外皮酥脆金黄的烧肉


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本已烘烤松脆的面包,搭配酥脆的烧肉

口感层次异常丰富刺激


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胖友们不用方

里面的烧肉不肥也不腻

萦绕口中的是嘎嘣脆口感和烧肉的甘香

搭配越南卷包特有的萝卜丝,洋葱,酸萝卜等佐料

完美中和了烧肉的油腻


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Fried chicken long banh

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另一款不走寻常路的卷包

炸鸡排卷包

鸡排的厚度夹在卷包里恰到好处

一口咬下去

店家特有的酱料搭配越南卷包蔬菜

和松脆的炸鸡排

简直是口中爆发的味觉多重奏


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Salad and Gems topped with mac and cheese

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最能体现混搭风

非这道菜莫属!

底层是金黄香脆的炸芝士球

中间是酸甜口的黄瓜沙拉

面上还有私家特调的芝士奶油通粉!


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这边不得不给花臂老板大大的特写

什么叫下厨的男人最性感

看看老板就知道了


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日式刺青的应龙纹和般若首

造出来的竟然是一道道人间美味

老板亲自特调的芝士奶油通粉,号称是必尝的招牌!


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香脆的芝士球

清爽的黄瓜,软糯味浓的通粉

在口腔内又是会心一击

三种不同的材料,三种不同的口感

怎么吃都不会腻,吃上一次就会爱上的混搭料理


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Drinks


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既然是Cafe店

当然少不了各式饮品

不要以为越南卷包店只能配果汁

这家店的存在就是奔着打破常规来的



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各种混合甜点糕点的奶昔

如果觉得这个太惊喜刺激

还有早晨必备的咖啡

越南卷包配咖啡简直是完了小编多年的早餐梦

还有老板的大花臂

调出的咖啡异常顺滑


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Menu

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    BANH MEATS & Co

 

  @ 2 Mary Street, Burwood, Sydney, NSW


  @ CALL: 02 8964 8845


@HOURS:  

Mon - Wed: 6am - 4pm
Thurs - Fri: 6am - 9pm
Sat: 10am - 9pm
Sun: Closed 

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编辑:凛桑

@原创编辑版权所有权翻录必究

- The End -


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关键词: cafe卷包店
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最新评论(1)
dwlde
dwlde 2017-08-28 回复
都是美女


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