一站式亚洲美食 悉尼QVB这家新餐厅超赞!
今日悉尼讯 澳洲东部时间11月7日 当Amy Chanta在悉尼开第一家Chat Thai餐厅的时候,Taylor Swift那会才刚出生,Kurt Cobain(美国已故著名摇滚歌手)还很青春、很有活力,“生菜”沙拉那会还是种时髦的新食物。
那一年是1989年,此后Chanta泰国风味的美食帝国扩大到了5家餐厅,如今食客们街上溜达就有机会找到她家的餐厅,然后紧挨着坐在一起狼吞虎咽地吃起她家的炒河粉和冬荫汤(tom yums)了。
现在她的一家新餐厅来了一些新花样,孩子们可能会称之为“同样的相同但不同”,这家新餐厅就位于Queen Victoria Building。
Assamm Thai Eating House虽然开业才不过五周,但是该餐厅已经因为其取得了它“知名兄弟”般的高度而被人们频频谈及。
(Oat Soponratanapokin)
就像Chat Thai一样,该餐厅提供了相同的大菜单。但是这次Chanta和她的团队真正地张开 怀抱来欢迎这些亚洲各地的美味了,因为还有谁能比悉尼人更欣赏不同风味的美食呢?
Chanta和在Westfield工作多年的主厨Oat Soponratanapokin合作研究除了菜肴,其中一些特别风味的菜肴肯定会让食客颠覆对 传统泰国餐厅的观念,比如中国的鸡蛋面,马来西亚的米粉汤面,越南的猪颈肉等。
这家餐厅真的算得上是一站式亚洲美食店。餐厅的布置是新与旧的结合,从传统的开放式厨房到活泼的新式装修——赤裸裸的墙壁还有明亮的黄色荧光灯。而且最重要的是,店员还非常友好和有礼貌。身在悉尼的吃货们,还不赶紧去尝尝?
(图片来源:每日电讯报)
Assamm Thai Eating House地址:Shop 17, Lower Ground Floor Queen Victoria Building
电话: 02 9261 0204
网址: assamm.com
营业时间: 11am-9pm
亮点:青豆辣椒炒蟹肉,大虾等
评分:8.5(总分10)
(Marie)
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