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悉尼鱼市场圣诞前36小时马拉松式营业不停歇

2016-12-20 来源: TheAge 原文链接 评论0条

【今日澳洲12月20日讯】从周五早晨5点起,悉尼鱼市场第21届年度36小时海鲜马拉松活动将开启,活动一直不间断持续到平安夜下午的5点。

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据《时代报》报道,六家渔产品零售商将为10万顾客提供约700吨的海鲜,其中包括200吨对虾、90万个生蚝。

新州第一产业部(Department of Primary Industries,DPI)表示,今年圣诞节的对虾供应将不受白斑病的影响,消费者可以放心。

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鱼市场内Nicholas Seafoods的零售经理Angelo Vaxevani说:“白斑病不会影响我们的对虾销售,受感染的养殖场已经被隔离,我们有足够的供应。”

“我们预计每公斤对虾的售价会在24.99到36.99澳元之间,比去年便宜。今年的产品种类和数量都比去年多……大概50% 。”

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“我们还预料带壳类海产的需求会增加,例如龙虾、小龙虾、扇贝、阿拉斯加帝皇蟹等等。大多数顾客会花70澳元左右,遇上一些豪客,会花到1500澳元。”

鱼市场总经理Bryan Skepper说,“前几年,有些顾客会留到最后一分钟。”

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(图片来源:《时代报》)

活动期间,警方会全程监管Pyrmont市场的交通,在Glebe Secondary College有额外的车位提供。建议人们可以乘搭轻轨避开交通堵塞,但是记得“带来一个esky”来做冷藏保鲜。

(Ann)

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