告诉你 澳大利亚农业可从矿业学到什么

澳华财经在线 11月14日讯 澳大利亚的农业土地外资持有水平过高，还是过低，仍是个仁者见仁智者见智的话题。人们的情绪有时很激越——这是难免的，因为农地与食品安全关联紧密。如果要发挥“供养世界”的潜力，澳大利亚农业领域需要大规模投资。不过，目前从澳洲本地很难拿出这些资金。

ACB News《澳华财经在线》报道，外国投资是需求所在，但也问题多多，农地销售案受到高度关注，并且为一些公众所抵制。如何打破这种困局与难题?或许，现在是时候农业向澳洲经济的另一个领域“取经”。近几十年来，矿业支撑澳大利亚走向繁荣，而农业要做的正是研习采矿行业的经历。这是澳新银行BlueNotes报告中，全球性咨询公司Advisian西澳部门经理布莱肖(Kerryl Bradshaw)提出的一个重要观点。

布莱肖说，农学家可以学习矿业如何获取投资，成功筹资。他们应当自问，相同的办法能否用在农业上。澳洲采矿企业成功了，是因为专注于整个价值链，从矿场一直到产品的最终客户。他们了解，产品要通过一个有序的活动链条，每个环节对最终产品的质量都至关重要。错过一个要素，产品就不能到达客户手中。一个要素管理不当，产品就不再具有经济性。

为获取并保持竞争优势，并运用信息技术来支持这种优势，一家公司必须理解自己价值链上的每个部分，以及将产品送到消费者手中的分销网络。布莱肖指出，在这一点上采矿业有充分意识。他们看到，价值链本身有其价值，一项投资可以直接投入到矿场这样的资产上，其它投资资金可以用于改善价值链，优化产品，并将产品交送到顾客手中。

“目前澳洲的农业领域还很难实现这种价值链投资。当然，偶然有这样的情况，比如，谷物种植户合作社CBH就推崇‘联合思维’。不过，要依赖一家合作社去发展整个产业及下属领域并不现实。”

一些星星之火开始闪现。

ACB News《澳华财经在线》报道，2014年12月，中国大型食品与冷冻蔬菜生产分销企业之一的山东泰华食品公司(Taihua Food)与位于布里斯班以西Ipswich的Churchill屠宰厂签署合资协议，将现有工厂升级到出口级水平，并增加屠宰工作班制。

关键的是，泰华食品公司并没有将屠宰厂作为独立资产收购，而是投资于价值链。包括在中国建设剔骨车间，在澳大利亚建设冷冻用的基础设施，并为澳洲的杂碎肉提供市场接入。泰华食品公司使用在中国的广阔分销网络销售牛肉。从总部所在的山东省开始织就一条冷链分销网络，可在24小时内向中国的任何城市供货。

布莱肖表示，矿业投资人把价值链上的每个环节都看的很清楚——从矿产到矿地、到加工，以及最终的营销，环环相扣。“现在到了农业吸取经验的时候，在筹资及吸引投资的过程中调整思维。”

将各个环节分离开看，仅考虑地面上的资产本身，这是个思维陷阱，并且很容易卷入反对“卖农场”的恐吓运动与激进情绪中。如果投资者有机会投资到一个现成的价值链上，目前关于外资所有权的纷扰可能就不是问题了。

“目前，外国投资者在澳洲最直接的路径是直奔农地资产。我听闻一些情况下，中国投资者在乡间驱车察看，然后停在农场门口，尝试着与农场主谈判。交易各方都没有足够信息来了解对方需求，结果通常不太顺利。

“我想，外国投资者如果能以清晰的手法，同时又调动公众积极性，应当是最理想的。”布莱肖表示，价值链投资是释放澳大利亚农业潜能的一种方式，同时能够克服公众的各种正当或过分的担忧。

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