澳媒揭黑!员工匿名曝光麦当劳KFC食品黑幕

【今日澳洲11月11日讯】人人都爱快餐，时不时都要来上那么几顿，但如果你了解了它们的制作过程，估计不会像现在这般轻松下咽了。多位麦当劳和KFC的店员在Reddit上匿名爆料了藏在快餐店厨房里的一些秘密，在你大口咀嚼手中的汉堡之前，请一定三思而后行。

（图片来源：News）

据澳大利亚新闻集团报道，这位店员列出了快餐店点餐时一定要避开的食物，并且麦当劳和肯德基这种快餐店已经受到了员工的严重诟病。

肉汁

这位店员称，洒在KFC土豆泥上的肉汁一直很受顾客追捧，但是你知道吗，它其实是用前一天炸鸡机底下大油箱里的渣滓油做成的。土豆泥里的土豆就是用面粉做的，根本就没用什么土豆。

一位澳洲前KFC店员也爆料称，按理说肉汁应该是用没做完的鸡之类的肉做成的，可实际上却是每周一次清理的油箱底部残留的油渣被收集然后冻住，最后再端到顾客面前。

KFC肉汁（图片来源：News）

配菜沙拉

这位店员称，你可能觉得到快餐店吃点蔬菜沙拉很健康，但是你又错了。沙拉一天下来总会剩很多，所以几乎每天都会给剩下的沙拉重新贴标签。

鱼柳堡

虽然这款汉堡并不是麦当劳菜单里最受欢迎的，但是有一堆店员劝顾客点餐时千万要避开鱼柳堡。麦当劳一位店员爆料称，鱼柳堡的鱼排通常会在托盘上放至少一个小时。还有一位店员也称，在托盘上放了几个小时的鱼真的很恶心，并提醒说，如果非要点这款汉堡的话，一定强调要新鲜的鱼。

鱼柳堡（图片来源：News）

冰块

快餐店的工作人员称，点软饮最好别加冰，因为做冰块的机器几乎不清洗，下面沾满了尘土和一堆死苍蝇。

巧克力甜筒

一位麦当劳前店员爆料称，巧克力上面那层干了之后，厨房就会把它搅拌一下，然后继续用，还有给托盘喷消毒水的时候，巧克力就放在旁边，鬼知道里面渗进了多少化学成分。

原味甜筒要比巧克力甜筒好太多（图片来源：News）

店员小贴士

在澳媒报道中，一位前澳洲麦当劳员工分享了几条尽可能得到好食物的技巧。

1. 不要点新上市的和限量版的食物，因为很有可能做法是错误的，用的材料也不对。

2. 在点炸的或者汉堡肉饼之类的食物时，很多人误以为，让服务员在炸的食物里多放盐，在肉上多放调料，那样得到的就是新鲜的肉。但残酷的事实是，服务员会给你拿一个放了很久的肉饼，然后在上面多撒点调料，炸的食物也是一样。如果想要新鲜的肉，你有两个选择：直接让服务员做新鲜的或者别加盐。告诉收银员你过敏之类的，他们就会给厨房交代好。

（实习：Amber）