沙门氏菌致2死30病 新州面包厂被罚$6.3万
【今日澳洲5月2日讯】位于Unanderra已经倒闭的面包厂Betta Maid因销售不安全食品，违反卫生标准而被罚6.3万澳元。其2015年1月-3月间供应的不卫生食品导致两人死亡，30人染上罕见种类的沙门氏菌。
据《悉尼晨锋报》报道，新州食品监管局（NSW Food Authority）的发言人表示，其对上周卧龙岗法庭（Wollongong Court）的判决感到满意。在该案中，该机构对Betta Maid提出了10项指控。
据悉，该公司因销售不安全食品以及违反食品安全标准（Food Safety Standards）的一般卫生要求被罚6.3万澳元，再加上2万澳元的诉讼费。
在2015年1月-3月，在South Coast和ACT的10家老年看护机构爆发了沙门氏菌，导致食品监管局介入调查。在机构里，有2人死亡，30人感染罕见种类的沙门氏菌。食品监管局追溯病毒爆发的原因，最终锁定面包厂Betta Maid，称在其位于Berkeley Road的加工厂的食物准备台和现场的食物样品中发现了沙门氏菌。
Udo Boschan（图片来源：《悉尼晨锋报》）
上个周四，法官Geraldine Beattie同意该面包厂存在卫生不过关的情况，并予以罚款。食品监管局负责人Lisa Szabo表示，“该案结果应该提醒其他食品公司为何食品安全系统是至关重要的，尤其是那些为最脆弱的群体提供食品的公司。”
至于对该面包厂老板Udo Boschan的控告，将押后到5月26日。
（Eva）
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土澳居民ZibUh
2016-05-02
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