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华裔微信买到发霉月饼 吃了一半才发现!还有华人吃过存放一年的”老”月饼…(图)

2020-09-27 来源: 波士顿华人资讯网 原文链接 评论2条

核心要点

中华传统节日中秋佳节再度和中国国庆节重合,诸多海外华人依然会双节齐贺,自然少不了消费应景点心——月饼。

综合往年经验和今年新冠的特殊情况,更多消费者选择网购、微信购月饼,而似乎“永远不会发霉”的月饼也出现了发霉现象。消费者务必小心谨慎。

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社交媒体购买到发霉月饼

日前,家住橙县的S女士向本网爆料,说今年尝试通过微信购买月饼,却遇到往年都没有遇到的情况。

“这次购买的并不是我很熟悉的一些老字号月饼品牌,也不是华人超市常见的款。味道确实不错,感觉很新鲜。按照以往经验,没放入冰箱。吃掉小半盒后,才突然发现月饼是发霉的。”

S女士并不十分确定之前吃下的月饼是否发霉,也不确定是否和她没有放在冰箱里有关。

好在和那位很年轻的小店家沟通后,不仅顺利换货,为表达歉意店家还送出诸多小礼物,“态度好得不得了,还是很暖心的。但是,这是不是我少见多怪?我是第一次遇到月饼发霉,是因为产品很新鲜吗?”

华裔微信买到发霉月饼 吃了一半才发现!还有华人吃过存放一年的”老”月饼…(图) - 1

图:发现月饼霉成这样,把S女士吓了一下。(图片由网友提供)

2

月饼销售多渠道,消费者需分清状况

如今,食品销售渠道很多元,不同渠道的产品颇有差异,要看消费者如何选择。

目前,年轻一代最流行的属社交媒体销售,比如微信。

“去年开始,很多新一代店家就开始自己做月饼在微信上销售。”

大学毕业没几年的王小姐说,“我一个朋友自己做月饼,通过微信售卖。这些月饼没有防腐剂,制作量很小,做了之后很快就会卖光。如果消费者买这类月饼,一定要放进冰箱。”

此外,王小姐还说,“餐厅、饼店都可能制作少量月饼出售,这类月饼也是最好放进冰箱保存。我有另外的几个朋友,也是微信小店家,他们几乎不会选择充斥各华人超市的老品牌月饼,大多挑餐厅或饼店的产品——市面上较少流通,外观比较时尚,有特色。我们觉得传统月饼包装太老土,不喜欢。”

不过,说起“传统月饼”,也有消费者表示,不喜欢“新生代口味”,诸如各种“水果月饼”,“怎么也做不过老子号双黄白莲蓉的味道”。

但是,问题在于老字号似乎“太防腐”?颇有试验精神的Q先生讲述了一个自己的经历。

这位Q先生认为月饼非常高油高糖,再加上防腐剂小包,应该不会坏。

他和同事们还做过试验,“我们几个曾留了一盒月饼礼盒在办公室,就是要看看第二年还能不能吃!不放进冰箱,不做任何措施……到第二年中秋,打开检查,一点儿问题没有!”

最让人吃惊的是,该男士说最终大家还是把几块月饼吃掉了。

关键词: 华人月饼发霉
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最新评论(2)
中华病毒共和国
中华病毒共和国 2020-09-28 回复
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柴胡
柴胡 2020-09-28 回复
古董月饼,秦朝制作。


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