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悉尼新开拉面店,超值得打卡!最好的厨师都在这了(组图)

2020-06-25 来源: BroadSheet 原文链接 评论1条

悉尼又有值得打卡的拉面店啦,本月新开的拉面店Sekka Dining将带来不一样的日式美味。这是悉尼最好的拉面厨师之一的Hideto Suzuki及其合伙人共同创办的,他说,“Sekka”在日语中是“雪花”的意思。

悉尼新开拉面店,超值得打卡!最好的厨师都在这了(组图) - 1

“在我的家乡秋田县,那里的夜晚很冷,所以人们喜欢到温暖且口味多样的地方吃饭,这也是我们的营业宗旨——打造一个更注重区域特色的休闲空间。”

尽管受疫情影响,装修的预算大打折扣,因此这里没有太过华丽的装潢,但他还表示餐厅的装潢会改变,且不是唯一会改变的东西。目前这家餐厅正处于软开业阶段,老板们正在对行业及公众的反馈进行评估。

以后的菜单也将越来越丰富,拉面及居酒屋风格的日料也会越来越多。现在,最新的菜单上有3款拉面可供选择,一是九州豚骨拉面,二是清汤鸡肉拉面,三是配有大蒜及韭菜的清汤拉面。

随着餐厅的逐渐发展,菜单上将出现更多原创拉面。除拉面外,还有典型的居酒屋小吃,如日式炸鸡唐扬、猪肉煎饺、毛豆及炸藕片。

地址:Shop 1,St Leonards Square,472–488 Pacific Highway,St Leonards

电话:(02) 8054 9788

(Joy)

关键词: 美食餐厅悉尼
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最新评论(1)
机场港口提货
机场港口提货 2020-06-25 回复
貌似不错


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