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悉尼

全澳轰动!德庄火锅入驻悉尼CBD!爱吃重庆火锅速来!澳洲本地人都臣服了…

15天前 来源: 德庄火锅 原文链接 评论3条

不知道大家是否记得,

几年前初到澳洲,

悉尼还没有一家味道拿得出手的火锅店。

一到寒冷的冬天,

对于家的思念都转化成舌尖对热辣火锅的欲望。

于是,每次从国内回澳洲,

行李箱底部都要偷摸着塞上几包火锅底料。

这些偷偷带回来的火锅底料中,

一定少不了的就是“德庄火锅”。

那个时候,异国他乡,

三五好友围着电磁炉涮肉吃火锅,

简直是最幸福的事!

而现在的9012年,德庄火锅跨越千山万水,

终于!正式!入驻澳洲了!

德庄火锅就坐落在悉尼CBD的宇宙中心

World Square

平常上下班或是周末shopping,都不会错过。

人生苦短,

从吃香喝辣的开始吧!

 德庄标准,火锅界的大佬 

喜欢川渝火锅的吃货们,对德庄这个牌子一定不陌生。

作为重庆火锅的扛把子,开创了许多行业第一,制定属于德庄的“毛肚标准”,斩获全国商业科技进步三等奖。20年品牌,德庄800多家分店遍布全国。

悉尼德庄作为湖南翊德餐饮集团进军海外市场的第一站,耗时长达2年的选址及店面设计规划,只为把最浓的、最正宗的德庄口味,带给悉尼人!

 德庄三味锅,健康口感 

德庄的辣锅出名,番茄和菌菇锅底一样优秀。集合这三种口味,就有了德庄的招牌锅底:三味锅。

有句话说“欢欢喜喜到德庄,只为品尝一口汤”。德庄的番茄和菌菇汤底,都以大骨高汤做底。番茄汤以新鲜番茄熬煮,酸甜可口;菌菇汤更是香气四溢,鲜味十足。

德庄在锅底原料上相当讲究,专门在辣椒原产地石柱县建立了辣椒基地。在中国花椒之乡江津也建立了花椒基地。自营自销,品质保证,每一口都是纯正的味道。

 无问虾膏,戳中内心的柔软 

小小虾滑,充满故事和情怀,看过电影《无问西东》的话,对这一幕可能会有些熟悉,章子怡站在梳妆台前的那一幕,是不是有些似曾相识。

德庄老板希望赋予食物有传承、有情怀的内容,“属于每一个时代的希望之光”,美食同样应该拥有内涵,于是,就有这道“无问虾膏”的诞生。

中式古典的化妆盒里暗藏宝藏,一打开,让人眼前一亮。

纯手工制成的鲜虾滑,别看只是小小一盒,里面的料可真是实在,挖了半天还不见底,每一勺都是饱满一大颗虾滑。

一口沦陷的味道,就是这份虾滑带来的惊喜!

盒中还配有一张“只问”卡片,短短几句,却悄悄地打在心上,令人动容。

 毛肚&鸭肠,脆嫩化渣 

麻辣鲜香的锅底,标配的则必须是毛肚一盘,入味三分,甚至满足。

对毛肚的评价,我们只有2个字嫩、脆一片15秒,七上八下那么一涮,脆嫩化渣,分分钟融化在口中。

毛肚由舒展到卷曲,

欲滴的红油,

迫不及待地再拍一片啊我的亲娘!

鸭肠更要脆,也是熟悉的七上八下的方法,在锅中烫个几秒,辣味已经浸入,在沾上德庄的油碟,觉得不够辣度,秘制辣椒酱来一点,辣味飞上天!

毛肚、鸭肠、黄喉和笋尖,你爱吃的川味锅底里的每一样配菜,全部都满足!

聚会人多点一份大份毛肚或者鸭肠不够分?再点一个拼盘咯,三拼更随意,更多选择,拥有更多德庄的快乐!

味道无可挑剔

三拼更划算

 双椒牛肉,肉食者的爱 

介绍了不少内脏,咱也得来点肉啊!

从这照片就能看出牛肉的嫩度了,灵魂是:它有两种辣椒腌泽,别看图片看体验!微微一涮,满口香嫩让肉食者赞不绝口!

 招牌必点,绝对不能错过 

四川火锅,怎么会少得了酥肉和红糖糍粑,不得不说,德庄的这两款火锅王牌小吃,让我找到真爱的感觉。

红糖糍粑求你们必点!德庄独有对糍粑火候温度的控制,制成的糍粑入口即化,粘软微酥,根本停不下来。

更惊喜的是,即使冷掉,还是非常软糯!酥肉的外焦内嫩则是关键,一桌火锅涮菜下肚,胃里留下最后的位置,只给酥肉!吃它~

德庄的酥肉是最接近小编在成都吃的版本:恰到好处的酥脆,外皮吃得到小粒的花椒碎,肥瘦均匀,越嚼越香!

最后再给各位补充一个必杀大招,脑花!吃脑花是一种什么体验?

就是当度过焦急等待,从火锅红汤中捞出的脑花,口感略有些滑腻,但,太过美味,有点想baofu社会!

 午餐特惠,好好吃饭 

有没有人和小编一样,早就厌倦了午餐的沙拉和三明治。天气冷的时候,真是从早到晚都想吃火锅啊!

德庄的午餐特惠了解一下~只需要$19.9/份!可以选择健康的菌菇汤、浓郁番茄汤,或者大中午就来刺激一把,麻辣锅!

配菜也讲究荤素搭配:肥牛、蔬菜和手工面条,保证吃饱吃好!谁说一个人不能吃火锅了?德庄告诉你,一个人也能好好吃饭!

特别适合上班族,保证60分钟内完美解决“午餐吃啥”难题。好好吃饭,还不耽误上班哦。

德庄火锅

 这里可以看漂亮小姐姐哦~ 

作为全澳首家德庄火锅,店内装修也极具特色。包厢内莫兰迪色系的装修基调,浓郁古风又不失年轻时尚感。

店内还特意开设了一个“宝座”!向外延伸的平台设计,整面的落地窗,视野辽阔。正是“打望”的最佳位子!

所谓的「打望」,就是重庆方言里“看美女”的意思。一到周五和周末晚上,坐在这里,一边吃火锅,一边观望外面穿梭的漂亮小姐姐们,视觉和味觉的双重享受。

 独家福利来袭 

今日悉尼粉丝独家福利

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第一名,送价值$150的霸王餐

第二名,送价值$80的M9和牛一份

第三—第十名,送价值$30的锅底一份

地址:

World Sqaure, Shop 16/123 Liverpool St, Haymarket NSW 2000 (靠近金牛雕塑)

电话:

(02)9262 7828

营业时间:

Mon-Sun 11:30am-10pm

关键词: 火锅美食德庄
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最新评论(3)
独狼 15天前 回复
会很好吃吗? 不。会更贵😁
祥555
30刀锅底,疯了
Leon123 13天前 回复
又鬼又难吃,吃了一圈性价比最高的还是余香


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