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悉尼

2019澳大利亚50家最火餐厅榜单出炉!最热门的餐厅竟然在这!吃货们冲鸭!

25天前 来源: 阿德莱德BBS 原文链接 评论6条

吃货们注意啦!

又到了一年一度的

《The Weekend Australian》美食评选季!

由澳大利亚国家餐厅评论家John Lethlean先生亲自策划的“美食评论先生”评选出了2019全澳最热门的50家餐厅。

并在榜单中细分为最热门餐厅,最佳菜肴餐厅,最佳服务餐厅,最热门新餐厅,最热门的地区餐厅,最物超所值的餐厅和最热门厨师及最热门葡萄酒项目。

想要跻身最热门的50家餐厅之列,基本的评审标准包括了餐厅在食品、服务、葡萄酒和“不可量化的X因素”方面的表现。

年度最热门餐厅及最佳菜肴餐厅

悉尼的Quay餐厅

2019年最热门的餐厅是一个在餐厅榜单上历史悠久的名字:Quay。

去年,Quay经过全面改造和重新设计,菜单及其内部结构也发生了根本性的变化。

今年,主厨Peter Gilmore和他的团队将餐厅带到了新的精致水平,它提供独特,简单和令人惊讶的新菜肴,让人觉得这是一家世界一流的餐厅,拥有澳洲最好的厨师制作的独特美食。

年度最物超所值的餐厅

阿德莱德的Nido餐厅

Nido是阿德莱德2019年的一家全新的餐厅,

这家意大利餐厅保留了阿德莱德的传统,

提供与东海岸相媲美的美食和葡萄酒体验,而且价格不会太高。

年度最佳服务餐厅

布里斯班的Hellenika餐厅

年度最热门新餐厅

墨尔本的Citta餐厅

年度最热门地区餐厅

Byron Bay的Raes餐厅

最热门的厨师

来自墨尔本Lesa餐厅的Dave Verheul

最热门的葡萄酒项目

维州Merricks小镇的Laura

各州最热门的餐厅

  • NSW(新州): Quay, Sydney

  • VIC(维州): Citta, Melbourne

  • QLD(昆州): Hellenika, Brisbane

  • WA(西澳): Santini Bar & Grill, Perth

  • SA (南澳): Orso, Adelaide

  • TAS(塔州): Fico, Hobart

  • regional restaurant(区域): Raes, Byron Bay


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最新评论(6)
lynn 25天前 回复
马住,今年要去吃几家
heimu
哎哟噶 25天前 回复
收藏了
白白白要勤奋 25天前 回复
悉尼那家我去过,不错
LaughingYee 25天前 回复
好想都吃吃看啊
泡菜店的老板娘 25天前 回复
哇好赞


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