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悉尼

悉尼华人区问题餐厅曝光!多家中餐厅上黑榜,川菜馆已被罚$5720(组图)

2019-07-08 来源: DailyTelegraph 原文链接 评论85条

【今日澳洲7月8日讯】新州食品管理局公布最新“问题餐厅”名单,在过去的12个月里,该监督机构向32家食品经营商提交68份罚款通知,部分餐厅在一年内收到9份罚款。

报告显示,Chatswood违规餐厅最多,其次是CBD和Burwood,不少为中餐厅。

据《每日电讯报》报道,最常见的违规行为是餐厅未能正确储存食物,短短一年时间,回转寿司店Sushi Rio就收到9份罚单,被罚7480澳元。Chatswood的水井坊(Red Chilli Sichuan)收到的罚单仅次于Sushi Rio,罚款金额为5720澳元

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水井坊

Chatswood的维多利亚面馆(Victoria Noodle Restaurant)共收到6张罚款,被罚5280澳元,Killara Bakery cafe和Grocers收到5张罚款,金额为4440澳元。

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The Khao Pla

部分问题餐厅名单:

Charlie Lovett-Crows Nest:未能将食品维持在所需清洁标准

日出茶太-Westfield Chatswood:未能采取切实可行的措施来消除和防止害虫肆虐

Choyan Restaurant亚洲餐厅-Gordon:未能采取切实可行的措施来消除和防止害虫肆虐

Deli Noodles面馆-Crows Nest:销售过期食品,早前已遭到警告

Evergreen Fruit Markets蔬果店-Chatswood:未能将具有潜在危害的食品放置可控温度下

Farmers Market-Chatswood:未能将具有潜在危害的食品放置可控温度下,未能确保洗手设备仅用于洗手、手臂和脸部

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Killara Bakery cafe

水井坊-Chatswood:未能确保饮食设备与食品接触面保持清洁状态,未能以保护食品免受污染的方式储存食物,未能将具有潜在危害的食品放置可控温度下,洗手设施不合规范等

Star Capital海鲜餐厅-Chatswood:洗手设施不合规范

Vina Bakehouse-Chatswood:未能确保饮食设备与食品接触面保持清洁状态,加工食品步骤违规

The Bulgogi-Chatswood:未能在洗手设备处供应肥皂和温水

其他上黑榜的餐厅还有The Khao Pla、Sushi Hub Chatswood、Sushi World、Sushiru、The Alchemist Espresso、Trapezi及Vina Bakehouse。

(Gina)

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最新评论(85)
街外人 2019-07-08 回复
澳洲餐饮业的卫生条例很严格,所以很多中餐很悲催,因为人生不足和劳动强度太大,往往疏忽了对店的空间清洁和检查,特别是员工的清洁培训是很薄弱的,特别很多所谓老板,旧的已经不用说了,现在很多年轻的一辈投入做餐饮业,其实对餐饮条例和自身的观念都是几乎空白,所以根本就不会重视这个问题,餐饮是一个系统化工程,涉及范围非常广阔,并不是做到旺场就是胜利,相反,完善的管理才是生存之道!很多老板都不知道这一点
雪碧喝糖 1970-01-01
所以请您天天去吃工业化下的食物吧。我想看你一年后在“伟大工业化”的带领下,身体状况怎么样。千万别吃别的,毕竟其他食物这么落伍,让你吃怕你掉身价的事
look 1970-01-01
再一次证明你的愚蠢,你无聊不用告诉别人!
look 1970-01-01
知道你自己愚蠢就好!
vianwx 2019-07-08 回复
中国的食品问题那才叫夸张,把客户当成猪
土居澳民 1970-01-01
中餐的制作方式无法避免沾染
Jason 1970-01-01
在中国生活的人,不都是“珠光宝气”“猪圆肉润”吗
❤️芊芊qian❤️ 1970-01-01
同意
好脾气小姐mg 2019-07-08 回复
其实都是一些小问题,和中国的比,安全多了
SYD Today 1970-01-01
是吗
悉尼十年纹身师Ash 1970-01-01
?没听懂?楼主说的话哪一句伤到你的自尊了?你的意思是国内薪水低所以可以不重视食品安全??
yikes 1970-01-01
那你回中国吧,消费水平不一样在这儿扯有的没的,在中国你一天的工资能吃30顿麦当劳?
Hiace 2019-07-08 回复
客观地说澳洲对食品卫生的关注大大高于天朝,凡是不遵守卫生法的,查到一定重罚!但确实有些商家忽略食品卫生,与人手不足,缺乏食品卫生意识多种因素有关。
土澳居民 2019-07-08 回复
餐饮业的食品卫生真的很重要!


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