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呕!澳洲面包房竟然在地上揉面!遍地老鼠屎!网友:店主自己敢吃吗?!

2019-03-08 来源: 阿德莱德BBS 原文链接 评论6条

食品卫生安全问题一直都是人们关注的焦点。
尤其是在阿德莱德这样一个小城市里,只要有哪家饭店的卫生安全出了岔子,就会一传十,十传百的传遍整座城市。
可就算这样,还是有些店家在“悬崖走钢丝”式的经营店铺!

而阿德莱德东区,比如Burnside,Norwood,Payneham和St Peters地区向来被视为是富人区,有品位的区,这里聚集的各种美食店铺可能是全阿德莱德最多,口碑最好的。
然而,近日阿德莱德东区卫生署(EHA)调查发现,东区的食品卫生状况并不是表面看上去的那么光鲜亮丽,现状令人担忧!

地上揉面???

据悉,接受EHA检查的食品企业主要覆盖在以下地区:

Burnside,Campbelltown,Prospect,Walkerville和Norwood,Payneham和St Peters。

而Norwood,Payneham和St Peters地区的商家收到了最多的“最终警告通知”,有关的食品投诉也是最多的。

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EHA发现阿德莱德东区的某家面包店的员工竟然在地板上揉面,甚至整个做面包的一系列流程全是在地上完成的!!
敢问一句,你们做出的面包你们自己尝过吗?
你们自己敢吃吗?

如果你们都不敢吃为什么又要拿给顾客来卖呢?
更过分的是,东区另一家面包店内则发现了老鼠和遍地老鼠屎!

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真是令人作呕!
但是,因为EHA的政策规定不能公开点名卫生环境差的商家,所以这两家店铺的名称我们不得而知。

EHA在二月份的报告上指出,
一名督察员在东区某面包房的食物制作间和贮存区,发现了食物的包装袋上以及厨房设备上到处都是老鼠粪便。

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报告称,这名督察员还在墙壁和地板上发现了明显的虫洞、缝隙和痕迹,这表明整家店都遭受了害虫的侵袭!

而在此之前,这家面包店至少三次被发现店内有对人类健康有威胁的害虫,在EHA的敦促下,这家面包店停业三天整顿了店内的害虫。

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报告还称,在一名目击者发现有员工在地板上做面包之后,立即投诉了该家面包店!
经过检查,目击者所描述的情况属实,EHA敦促该家面包店在更合适的地方准备食物,而不是随随便便就在地上揉面!
但是目前,这家面包店并没有被停业。

另外,EHA的季度报告还显示,
在去年的7月至12月,EHA向东部地区的店铺发出了足有77分改善整顿通知,9份最终警告、6份禁令和8份罚单!

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接收到的食品投诉总数也相比去年同期增加了7件!
对这些企业采取的法律行动也增加了近10%。

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EHA其他的调查结果还显示了以下问题:


1. 购物中心的厕所因维护不善而无法使用,清洁工作不到位而导致了粪便堵塞马桶。

2. 同一家餐厅因为发出难闻的气味而被投诉了两次。
3.  一家幼儿园因食物处理不当而爆发了集体急性肠胃炎。
4. 一家餐厅的污水泄漏被曝光,而另一家餐厅的蟑螂泛滥成灾!

这些场景光是想想都觉得可怕吧!
更别提在里面坐着吃饭了!
建议这些餐厅的老板每天都在店里吃住,看看是什么结果!

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EHA的首席执行官Michael Livori表示:
“令人失望的是,我们发布了大量的禁止通知要求关闭或部分食品业务。”
他说:“EHA将继续提供信息和教育来向这些食品企业推广食品安全文化。”

“在必要的情况下,应该按比例适当的实施和完善执法机制,违反了食品安全规范的企业在法院采取行动之前不会被公开点名。”

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然而,这已经不是阿德莱德第一次被爆出一些店铺食品卫生环境差了!

食品卫生堪忧?

上个月,阿德北区的三家越南面包房发生近15起沙门氏菌感染事件!!其中11人送医治疗!

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SA Health表示,食物中毒的受害者在吃了面包店购买的越南卷后感染沙门氏菌。
SA Health怀疑感染可能跟生鸡蛋黄油、肉酱或者叉烧成分有关系,这几家店已经停止将这些配料添加到食物中,并停售所有越南卷。

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最终店家也发布了道歉声明:“我们真诚的道歉....我们并不想伤害任何人。”

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食品卫生安全一直都关系着一家店铺的“生死存亡”,

真心希望一些店家能够以“良心”为本去经营,推己及人的想一想消费者的处境。
换位思考有时候会减少很多不必要的麻烦~
毕竟店家不想被关门停业可以理解,但是顾客也想要吃个“安心饭”啊!
两全其美岂不是更好?

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最新评论(6)
土澳民居
土澳民居 2019-03-09 回复
用铁锹炒菜才叫猛
鬼仔咬一口
鬼仔咬一口 2019-03-08 回复
还是自己家里做的干净.....
Ankina
Ankina 2019-03-08 回复
人心也太坏了,为了赚钱疯了吧。
Katherine-子幸
Katherine-子幸 2019-03-08 回复
他们良心不会痛的嘛???
钓鱼台小王子
钓鱼台小王子 2019-03-08 回复
真的,店家你自己敢不敢吃?!


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