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老干妈为什么现在差评连连?看看他儿子接手后做了什么就知道了!(组图)

2019-01-23 来源: 好好吃哦 原文链接 评论25条

老干妈辣酱一直以来都是都是买的最好的辣酱,独特的贵州风味已经推广就收到了全国男女老少的喜爱,而老干妈的老板陶碧华本人也是吸粉无数,被网友们誉为“最让人脸红心跳的女神”,可以说受尽了无数的好评和赞誉之声。

老干妈为什么现在差评连连?看看他儿子接手后做了什么就知道了!(组图) - 1

而做大后的老干妈也是不甘心仅止于此,甚至进一步走出国门也发展了不少外国粉丝,虽然出国以后的老干妈价格比再国内翻了一倍还多,但是依然挡不住外国粉丝们的热爱,各种“花式吃辣酱”的视频传到网络上也是受赞无数,绝对是最近几年来在国外最受欢迎的中国美食之一了。

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不过最近两年却有网友发现老干妈的风味似乎慢慢的有些变化,虽然具体说不清楚,但是对于吃货来讲口味上的变化绝对是最直观的,这也让一些网友纷纷吐槽老干妈做大以后就忘了本心。

老干妈为什么现在差评连连?看看他儿子接手后做了什么就知道了!(组图) - 3

知道后面才不断有人爆料出,做大之后的老干妈其实很多工作都是有陶总的儿子负责,而为了减少成本,便想出一个办法,那就是减少原先一直使用的贵州辣椒,增加河南辣椒的用量。

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要知道之前老干妈一直用的贵州辣椒一直都是国内最好的,而价格则是在每斤12到13元左右,而现在用的比较多的河南辣椒价格则在每斤7元左右。而按照老干妈每年数万吨的辣椒用量算下来,这一项成本的减少就增加了上亿的收入。

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不过老干妈十多年来一路高歌,其实很大程度上和它的口味还有口碑有着很大的关系,不知道现在这么拿着品质和口碑换钱到底值不值得。
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(25)
想念的佩吉吉
想念的佩吉吉 2019-01-22 回复
有名气了 真正好吃的话涨价也是可以接受的 如果靠这种方式来的话 好不容易攒下的口碑很快就完了
基因工程
基因工程 2019-01-23 回复
我还真的不清楚河北的辣椒与贵州的🌶️有区别,也没有感觉到现在的老干妈辣酱与以前的老干妈辣椒酱有什么不同。美国和澳洲有很多仿制品是事实!
疯不觉
疯不觉 2019-01-23
材料差别还是很大的
吸血鬼贾斯明
吸血鬼贾斯明 2019-01-22 回复
现在老干妈真的不好吃,以前拌饭可香了,现在没有味道。
我是游客
我是游客 2019-01-22
原料非常重要,之前原料贵是有道理的。
Jen Syd
Jen Syd 2019-01-23 回复
从没吃过。既然现在变差了,以后也不会去试了。
净美家服务公司
净美家服务公司 2019-01-24
从没吃过老干妈?这个难度太大了吧。
谢小楠艺术总监
谢小楠艺术总监 2019-01-22 回复
贵州人非得逼死老干妈,辣椒卖那么贵,难怪不采购本地的。
天空中的船
天空中的船 2019-01-24
你的思维模式用“奇葩”不知合适不合适!


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