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悉尼

无敌配方?把草药加入鸡尾酒!悉尼这个调酒师创意满分,但你敢喝吗?(组图)

17天前 来源: BroadSheet 原文链接 评论6条

【今日澳洲11月2日讯】Kurtis Bosley说:“人们对他们喝的东西越来越熟悉,这样便感觉没有新意,因此,他们在探索一些不同的东西。”

Bosley是悉尼酒店管理公司(Public House Management)的集团酒吧经理。他说:“很多酒吧的口味组合都在挑战新的极限。而且往往反映在那些被创新的经典饮品当中。”

当他的任务是把自己的草药配方加到G&T上时,他研制出了一个与众不同的配方,使用杜松子酒、白苦艾酒、Cascade Tonic Water和柠檬百里香。

Bosley说,苦艾酒融入了杜松子酒的天然芳香,很好地配合了杜松子酒的植物成分,又平衡了Cascade Tonic Water的甜味。

虽然百里香在一般超市都能买到,但Bosley却坚持要在自己家里种植柠檬百里香。虽然它看起来就像普通百里香,但味道却让人大吃一惊。他说:“与普通百里香的味道不同,它含有一种非常不错的柑橘口味,只有后味是百里香味。”

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(Lena)    

关键词: 美食餐厅鸡尾酒
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最新评论(6)
我是游客 17天前 回复
给我来杯扎啤+枸杞
OneSome_MC 17天前 回复
会不会中毒,哈哈。。。
骚骚骚动 17天前 回复
不敢喝
我爱mumumumumua 17天前 回复
改天去尝尝
大皮王 17天前 回复
有意思啊


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