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没想到$88就能吃到上等料理,悉尼这家顶级餐厅真是业界良心!(图)

2018-05-23 来源: TimeOut 原文链接 评论8条

【今日澳洲5月23日讯】如果你来过Automata,你就会明白为何它会被评为“悉尼最佳餐厅”。作为悉尼顶级餐厅之一,Automata的价格反而很亲民,比如每周的88澳元套餐。

没想到$88就能吃到上等料理,悉尼这家顶级餐厅真是业界良心!(图) - 1

据TimeOut网站报道,Automata大厨Clayton Wells每周都会准备88澳元的五道菜特餐,菜式一周一换,其中最值得推荐的则是烤莴苣,上面铺着一层烤鹿干切片和李子,再浇上一层发酵果汁和芥末油,色香味俱全。此外加60澳元还可以喝到5杯Automata推荐的美酒。

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相比于厨师的身份,Wells更像是一位艺术家,他制作的每道菜都如同艺术品一般,而且讲究搭配,每道菜都有特定的饮品,在Automata用餐,绝对是难得的体验。

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Automata推荐的美酒大多是本地特产,味道浓郁深远,而且服务一流,因为Wells聘请的都是行业顶尖人才,比如首席侍酒师Tim Watkins,经理Abby Meinke。他们都曾因出色的专业技能而获得行业肯定。

地址:5 Kensington St Chippendale 

营业时间:Dinner Tue-Sat 6pm-midnight; lunch Fri, Sat noon-3pm

(Gina)

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关键词: 美食餐厅米其林
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(8)
Hart
Hart 2018-05-23 回复
来我家,8刀做给你吃,double size
小徐
小徐 2018-05-23 回复
不感兴趣
梦游患者IaM咻咻
梦游患者IaM咻咻 2018-05-23 回复
还是火锅好
Yami翻爪爪
Yami翻爪爪 2018-05-23 回复
吃不饱啊
Leon1990
Leon1990 2018-05-26 回复
没觉得便宜


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