ivan fastrpl
马哥
最好看的新闻,最实用的信息
10月20日 15°C-29°C
澳元 : 人民币=4.93
悉尼

悉尼最正宗的斯里兰卡菜开分店啦!在Glebe的小伙伴们约起来!

2018-01-09 来源: BroadSheet 原文链接 评论8条

【今日澳洲19日讯】由于几年前,Newtownkammadhenu转手,在悉尼找到好吃的斯里兰卡菜就成了难题。但现在,Toongabbie最受欢迎的斯里兰卡餐厅Dish: Sri Lankan Street Food将在悉尼开设第二家餐厅,就在Glebe

54be9f19ee24ad8e28540c19531b5548.jpg,0

悉尼西区的斯里兰卡社区,原本因其便宜而美味的斯里兰卡菜而闻名,Dish的主人Manjula Fernando说:这两家餐馆的概念不同,这里更多的是点菜,跟外卖不同,每样东西都是新做的。”Fernando曾经是一名私人游艇上的厨师。

418657dd326e6abace7f17a4949d6d09.jpg,0

餐厅里的桌子都铺着桌布,餐盘就像华丽的斯里兰卡古董,价位也远比许多其他餐厅更好。Fernando说:“我希望餐厅既有斯里兰卡风格,又更现代。”

他表示,Toongabbie的点更便宜,更划算,但新餐厅的菜式更好,菜式大多是Fernando的出名菜肴,包括斯里兰卡和南印度的经典菜肴。

a80d9b25d51310162dc2549416df0eb1.jpg,0

(图片来源:BroadSheet)

餐厅量身定制的厨房,也给予Fernando创新菜肴的机会,在原来的餐厅没能施展的才能也可以得到展示。比如排骨炒饭(biryani),这是一种印度是炒饭,有肉、鱼和蔬菜。以及尖吻鲈鱼制作的酸鱼肉咖喱,Fernando说:这是一道典型的斯里兰卡菜,我们用罗望子和咖喱香料来腌制鱼肉,还在芭蕉叶上烤制澳洲肺鱼。”Fernando希望餐厅安顿下来后,周末能推出早餐。

地址:381 Glebe Point Road, Glebe
电话:0414 313 474

更多精彩澳闻,请点击跳转澳闻频道阅读>>

Vanessa

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(8)
Dylan2017 2018-01-10 回复
虽然没有种族歧 但是斯里兰卡餐发到华人媒体里 没人会去吃吧
天资娇籽 2018-01-09 回复
可以试试,没吃过斯里兰卡饭
bbc 2018-01-09 回复
咖喱?算了吧
些许微笑 2018-01-09 回复
斯里兰卡饭比印度饭丰富,要好吃一些
jenniferlee14 2018-01-09 回复
约起来


Copyright Media Today Group Pty Ltd.关于我们隐私条款联系我们商务合作加入我们

分享新闻电话: (02) 8999 8797

联系邮箱: [email protected] 商业合作: [email protected]网站地图

战略合作:澳洲机票网法律顾问:AHL法律 – 澳洲最大华人律师行新闻爆料:[email protected]

友情链接: 中国国际贸易促进委员会驻澳大利亚代表处 澳华财经在线