中餐馆上榜！澳洲23家餐馆遭政府点名批评被罚款！不卫生、不防虫、垃圾成堆...你还愿意去吗...（组图）
【今日澳洲1月8日讯】器皿上遍布着客人的残羹剩菜，厨房昏暗而肮脏，食物受污染，这些仅是维州违规最严重的一些餐厅的部分罪状。
（图片来源：《时代报》）
据《时代报》报道，墨尔本CBD是维州食品安全违规问题最严重的地区，5家餐厅有8项罪状被记录在案。2016-2017财年，维州30家企业或个体户被记37项违规罪名，罚款35.4504万澳元。
食物安全问题的根源在于存在爬行昆虫和啮齿生物，而普遍的食品安全违规行为便是未能采取可行措施，防止害虫出现在餐饮区。
最近，墨尔本的Spencer Pizza Kebab and Cafe就被罚了1.5万澳元。这家餐馆营业至第二天凌晨，主要供应披萨、烤肉串和汉堡包等油腻食物。老板Ankush Gubt称，市议会的检查很公正，自己已准备支付罚款。同时也很担心该罪名会对生意有所影响。
（图片来源：《时代报》）
价格实惠的兰苑酒家（City Orchards Garden Restaurant）在2017年是罚款最多的墨尔本餐馆。该餐馆位于Little Bourke Street，每周一会无限量供应饺子。它共犯有8项违规行为，其中3项被定罪，共罚款3万澳元。常见的问题包括害虫、污染、清洁、未能消除和防止害虫滋生、食物垃圾成堆等等。
目前，该餐厅老板未予置评。
（图片来源：《时代报》）
Frankston的违规程度在维州排第二。Big Dog Diner餐馆在Bendigo和Frankston的门店被罚款7万澳元，原因在于未能遵守食品标准法规，一年3次被定罪。
该餐馆被查出售过期食品、未在可控温度下存放有潜在危害的食品、食物接触面不干净卫生。去年9月，还无视歇业令，继续经营。
上述数据皆源于维州政府的《食品犯罪登记》，2017年登记在册的便有23家餐馆，均遭公开点名批评。不过，维州食品安全部门的发言人Graeme Walker表示，违规餐馆的数量可能比这更多。
（Lan）
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