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弄啥嘞!当中国茅台遇上澳洲调酒师,画风就开始魔幻起来!(图)

2017-12-25 来源: 好物澳洲 原文链接 评论11条

看了那么多外国电影电视剧,君君最大的感受之一就是,歪果仁真是太爱喝酒了!

随便一截就是帅哥美酒……

小李子在《了不起的盖茨比》里的经典片段 ▽

向哈利·波特敬酒的小天狼星 ▽

《吸血鬼日记》中的达蒙 ▽

附赠一只乱入的小恶魔 ▽

红酒、啤酒、香槟、伏特加、白兰地、威士忌……外国人真是一言不合就喝酒啊!但问题来了,他们好像从来没有喝过我们大天朝的白酒啊。

这些国人眼中的佳酿,似乎从来没出现在外国影视剧中。君君不信这个邪,想要找出外国人喝白酒的证据,还真被我找到了,不过画风是这样的 ▽

事实上,白酒在国外的名气要远远大于它的销量。很多人外国人都知道中国白酒,但是他们都不爱喝。

一是因为白酒气味,这是外国人放弃白酒的主要原因。外国人把喝酒当作一种消遣,他们倾向于喝比较柔软的酒,虽然有的洋酒度数也很高,但却没有白酒的味道。

二是白酒太单一,且不能与其他酒类调和。像外国人喜欢的伏特加,能够根据不同人的口味调试出各种各样的酒,不仅味道怡人,还绚丽多彩。

为了让更多外国人接受白酒,澳洲调酒师把白酒调成了这样 ▽

这款鸡尾酒叫做“香蕉王朝”,主酒是中国茅台,它的作者是博比·凯里。

博比·凯里

四年前,博比和朋友在一家中餐馆吃饭时,第一次喝到茅台,这位有着20年从业经验的调酒师从中喝出了“热带水果的味道,像菠萝和巧克力”。

后来,他又学习了很多关于茅台酒的知识。2015年起,他尝试用茅台调酒。为了与“有热带水果味”的茅台相配,博比在鸡尾酒中加入了香蕉利口酒,这也是“香蕉”的来源,“王朝”则代表了中国源远流长的历史。

“香蕉王朝”符合澳大利亚消费者的口味,而且又没有茅台酒的强烈气味,于是得到了很多人的亲睐。博比甚至凭借它拿下了悉尼首届茅台鸡尾酒配酒大赛的冠军。

同样热衷于用茅台调酒的还有贾森·克劳利。他在澳大利亚最有影响力的调酒师排行榜上排第六位  ▽

贾森·克劳利

和博比一样,第一次喝茅台酒时,他也闻到了热带水果的香气。茅台带给他的感觉是“复杂、朴实、粗犷、花香浓郁”,不过,他也直言,茅台太浓了,西方人不可能喝太多。但在一些特殊日子,茅台酒还是颇合时宜的。比如,华人过新年的时候。

在华人庆祝鸡年到来的时候,贾森设计了三款茅台鸡尾酒,其中最应景的就是这款——鸡脖酒。

“鸡脖酒”这一名字效仿了一款被大众熟知的鸡尾酒“马脖酒”。贾森表示,中国白酒在澳大利亚“还有很长的路要走”。

不过,他们已经迈出了第一步呢!

关键词: 茅台饮料
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最新评论(11)
look 2017-12-26 回复
鬼老即不懂做菜也不懂品酒,基本上西方就是把菜做成点心,把酒做成饮料,根本不懂精髓,只是好玩好看就行了,反映出西方文化的粗浅,远不及中华之精深!
土澳居民 2017-12-26 回复
糟蹋了
我是游客 2017-12-26 回复
茅台不好喝,还是五粮液好。
米哈伊小炭DENG 2017-12-26 回复
还死贵呢
周恩恩小朋友 2017-12-26 回复
名气大而已


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