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在悉尼品尝来自日本岛根的家乡味!这里是私密又静谧的Sasaki日式餐厅(图)

2017-05-17 来源: GoodFood 原文链接 评论0条

【今日澳洲5月17日讯】我们都知道意大利的托斯卡纳,法国的普罗旺斯和阿根廷的门多萨。但日本的岛根呢?对不起,从来没有听说过。Sasaki笑了笑说:“没有人知道我的家,没人知道岛根在哪里。”

在悉尼品尝来自日本岛根的家乡味!这里是私密又静谧的Sasaki日式餐厅(图) - 1
(图片来源:GoodFood)

据GoodFood报道,Sasaki在Surry Hills的小餐馆位于Wentworth Avenue的Cre Asian咖啡馆和Macaronerie之间的巷道里。这里的一切 - Sodeshi陶器、gyuto刀和印菜单的washi纸,甚至建筑师Natsumi Yawata - 都来自日本本州西边的偏远小城岛根,来自日本的室内装饰,都静静地彰显着日常生活中的美好。

在悉尼品尝来自日本岛根的家乡味!这里是私密又静谧的Sasaki日式餐厅(图) - 2

在悉尼品尝来自日本岛根的家乡味!这里是私密又静谧的Sasaki日式餐厅(图) - 3

(图片来源:GoodFood)

店里最好的座位(坚硬的塔斯马尼亚橡木制成)围绕在一个小吧台旁边。这是一个私密的空间,人们都轻声细语。这里的食物也唤起了对家乡岛根的记忆,每道菜肴都有来历,令厨师常常回想起母亲做的家常菜。菜品分为肉类、海鲜、蔬菜、配菜和被称为hitokuchi-gashi的甜点。

在悉尼品尝来自日本岛根的家乡味!这里是私密又静谧的Sasaki日式餐厅(图) - 4
(图片来源:GoodFood)

地址:102 21 Alberta St, Sydney, NSW 2000

营业时间:17:30–22:00

价位:中等 ($20-$40)

付款方式:eftpos, AMEX, Visa, Mastercard

预订电话:02 8068 9774

网址:http://www.sasaki.com.au/

(Kiwi)

关键词: Sasaki岛根日本
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