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悉尼值得一试的新餐厅 以休闲方式呈现美味(组图)

2017-04-09 来源: Broadsheet 原文链接 评论0条

【今日澳洲4月9日讯】精致高雅的餐厅曾经盛极一时,但近年来,一些更接地气的新餐厅相继涌现。这些餐厅仍然坚持用优质食材烹调出最好的菜式,只是它们的呈现方式更轻松、家常。Broadsheet网站为我们推荐值得一试的新餐厅:

Can Cava Pintxos & Wine

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悉尼值得一试的新餐厅 以休闲方式呈现美味(组图) - 3

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西班牙风味餐,装修为欧式乡村风格。这里的菜式有别于传统,都是现点现做,小小一碟,份量不多。推荐:山羊奶酪炸丸子;猪腩肉和香肠配苹果酱;羊肋排。

地址: 101 Hall St, Bondi Beach NSW 2026

Kenny Rens

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日式餐馆,专门供应当代居酒屋风格的菜肴,主要是生鱼片和炉端烧。

地址: 146 Queen St, Woollahra NSW 2025

Jersey Rd Bistro

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悉尼值得一试的新餐厅 以休闲方式呈现美味(组图) - 10

现代澳式休闲餐厅,屋顶还有个花园。意大利裔厨师Jason Dean创造出个性化的酒馆菜单,推荐:腌制油甘鱼配黑扁豆;烤章鱼配茄子;扇贝;烤羊腿肉;脆皮鸭胸。

地址: 3 Jersey Rd, Woollahra NSW 2025

Bistro Rex

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经典巴黎小酒馆的现代版,菜肴以殖民地法国美食为灵感,推荐:鸭肉、鸡肝、大虾酥饼。

地址: Shop 1 58/50 MacLeay St, Potts Point NSW 2011

Johnny Fishbone

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悉尼值得一试的新餐厅 以休闲方式呈现美味(组图) - 17
(图片来源:Broadsheet)

西班牙风味餐馆,装修以1920年代的纽约风格为灵感,墙壁架上放满葡萄酒。菜单以各种各样的海鲜为主,包括生蚝、酸橘汁腌鱼、番茄酱沙丁鱼、白凤尾鱼配黑麦饼。

地址: 185 Darlinghurst Rd, Darlinghurst NSW 2010

(Ann)

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关键词: 美食餐厅
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